“以工代赈啊！”

“以工代赈？”众人皆是一愣，完全不明白李成秀抛出的这个词是何含议。

“对，就是以工代赈。”李成秀解释说：“不是说这次大灾之起是因为沟渠失修所致吗？那咱们就把它们修好！还是以原有的县、乡、村为单位，抽调出青壮劳力，修本村、本乡、本县损坏不能使用的沟渠。除老幼病弱之外，有力气的女人也可以用。每天按劳动量支付口粮，勤快的就多给，懒猾的就少给。人闲着没事就会心里发慌，就会生事，有事做了心里就安定了。再者，我大周的男儿都是有血性的，白吃白拿视之为侮辱，如今以劳动换粮食他们心里也好受些。各村修各村的，各县修各县的，有村县没有受灾的也可以去别的县打工，朝廷给他们支付报酬。”

“一，可以利用闲置劳力；二，可以修复水渠，避免明天也重蹈今年的复辙；三，可安定民心……”众人一琢磨，拍手赞道：“大善。”

陈少安当即与同样新上任的工部尚书刘锐杰、兵部尚书高腾一起商议了番，觉得可行性很强，忙寻了各部的侍郎、郎中和主事们一起来参详，不出一天就拿出了新的方案。

新方案很快就被送到了武旦的面前，武旦看了喜不自胜：“如此行事倒真是万全有效了。”说着便朝三人郑重一礼：“谢三位大人竭力以赴。”

“唉，殿下此言差矣！”兵部尚书高腾哈哈大笑道：“皆是为国效命，陛下您这样岂不见外了？”

“正是，正是……”陈、刘二人也是笑着附和。

“失言了，失言了，三位大人莫要介怀。”武旦笑着道，眼瞅着该吃午饭的时候了，武旦笑着邀请：“太子妃今儿做了几道小菜，三位大人可愿与本宫一同共享？”

陈、刘、高三人岂能不应，感激涕零地谢了恩，随同武旦入了内殿。

内殿已经摆上了膳案，正好一桌面南，四桌东西两两相对，每个桌上都摆上了饭食，还冒着热气。

“这是麻吃法？”高腾好奇地看饭桌上，饭桌上三菜一汤一大碗黄米饭，菜是两荤一素……平时他也是吃素菜的，只是却从没有吃过眼前的这般模样的素菜……用水煮了一下就上桌？高腾小心翼翼地挑了一筷子，放进了嘴里，初始还不以为然，等菜中各味随着咀嚼散发出来顿时眼睛一亮。不过是胡萝卜片和黑木耳片掺在一起……也不知道是怎么煮的，脆生生的、凉涔涔的蛮好吃。当然，好吃的除了那脆脆的口感，还有那酸咸微辞的滋味儿……在这炎热夏日，吃上这么一口真的是舒爽极了！

——其实这不过是一道最最简单的凉拌黑木耳！

吃过了凉拌黑木耳，高腾又把目光投向了旁边的那个有蔬菜有肉片……肉片，他这一辈子吃的肉片都是以盘子论的，但这里面只有……一二三四五……十几片来着？数忘了！

那盘子里的肉是被切成片的，手指宽的薄片，和白菘和在一起。

为了表示矜持，高腾先夹了一筷子的白菘，只觉得脆爽咸香刚刚好，既有蔬菜的清淡，又有肉的浓香，两种截然不同的滋味竟这么奇妙地混合在了一起……好吃，好吃，实在是好吃。

——不过就是一白菜炒肉丝！这没见识的，搁前世李成秀都不爱吃！

另一头的那盘子也是肉，连肥带瘦的肉切成大拇指大的小块，和芋头烧在一起，用“九味居”的味噌调味，亦是咸香无比，是下饭的好菜！

至于那汤，白生生的鱼肉切成片，煮在青黄色的酸汤里……光闻着滋味儿就非比寻常。

高腾吃得是风卷残云，喝得是眼泪横流：“好酸爽，好酸爽啊！哇哈哈……”

武旦心理平衡了，比起这厮，当初在“养松斋”第一次吃李成秀做的饭时的表现已经算不得什么丢人了。

陈、刘二人虽不至于像高腾那么失态，但也颇觉得开眼界，悄悄地将各种滋味记下，准备回家交待厨下也给夫人和孩子们尝尝。

第234章：