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分卷阅读87(2 / 2)

肖诚叹口气,“更何况,靠强迫别人品尝所收获的‘好吃’,这已经不算上乘了。我不爱吃蔬菜,更从不吃甜食。但你知道吗,曾经有一位厨师,他只把一份甜点摆在我的面前,没有邀请更没有强迫,我就神使鬼差的吃了下去、事后还回味无穷——我认为,那才是美食的最高境界。”

这话一落,一直站在台下默不作声的谢小唯一颤,闻声抬起头。

肖诚正面对镜头,所以没有看他,倒是仲易安冲他一个劲儿的挤眉弄眼,比着嘴型道:是你哦~

是我吗?

是那一年孤单中秋夜的冰皮柿饼,还是不久前特意为他准备的pria甜点。可无论哪一种,肖诚都全无推拒的接受了,而且甘之如饴。

主持人皱皱眉,回身示意导播,这一段画面就不用出现在电视上了。

于飞晨没再追问什么,但任谁都看得出,他眼底频频翻涌的强烈不甘。好在,这一盘朴素无比的素包子并没有辜负他之前的高调张扬,这道包子料理不出意外获得了在场评审人员的一致好评,虽然索斯特的考核不以分数评比,但是他们愉快又欣赏的目光已然说明了一切。

于飞晨走下台的时候,观众台上爆发出低低的掌声。

“轮到谢小唯了。”

仲易安这么一说,前一刻还在留意于飞晨的肖诚立刻坐直了身子,正襟危坐,目不转睛的盯着接下来的茶点作品。

仲易安恨铁不成钢的扫几眼表哥,肖诚眼中期待的小火苗简直压都压不住。

几个评委围住了谢小唯的作品,这是由九个小蒸笼组成的料理作品。下面四个,上面五个。

“我们一个一个来吧。”服务生为他们送上筷子,试吃开始。

一位评委率先夹了一块烧麦,一口咬下去,充实鲜美的蟹肉一股脑涌入口中,唇齿留香。烧麦的顶端蓬松折束,薄薄的烫面包裹着蒸熟的虾仁、蟹肉、胡萝卜,顶头再撒上亮色的皮蛋鱼籽,喷香可口。嚼着嚼着,评审的嘴角笑了起来。

☆、残缺不全

另一个人吃的是虾饺,晶莹剔透的薄皮中一只完整的红虾清晰可见,虾饺一个个皮薄肉饱,精细至极,犹如陈列的水晶艺术品,叫人不忍下嘴。这个评委没有急着试吃,而是用筷子尖儿指着,一个褶一个褶的数起来。整整一十六个褶,每个虾饺上都翻着一十六个褶,而且一般深浅,足见厨师基本功之深厚。

如果说于飞晨用蒙眼刀技向评审和观众展现自己,那么谢小唯无疑把这种展现藏在了作品之中。外表圆润的虾饺,口感丰满的烧麦,每一样茶点都展现着厨师高超的技艺和绝对的用心,难怪谢小唯花了那么长的时间来完成第一关,九个蒸笼,九种料理,还是在蒙眼的情况下完成,在难度上完全不属于蒙眼刀技。

相比起来,虽然于飞晨的包子也考验到了这些甩面揉捏的手艺,但却没有像谢小唯这样发挥到极致。

“我对这个东西比较好奇。”一个美食评论家伸出筷子,指着最中央的那一笼。

那是一笼蛋挞,但镜头拉近了仔细一瞧,又不全像传统的蛋挞。传统的蛋挞利用烤制,主要的材料是牛奶鸡蛋和薄饼

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