“唉，回不去了，老家那边一群狼心狗肺的东西，都指望着老子把他们弄到国外去呢。我就一个厨子，有那么大的本事？

咋滴，我就是来投奔你来了，你要是嫌弃，老子扭头就走绝无二话。你要是愿意收留我，我以后跟着你混。”

廖永新叹了一口气，他想在杜少杰这里躲几个月的清净。

杜少杰满口答应，然后问对方现在住哪儿？

廖永新嘿嘿一笑，说陈济舟让王斌给他腾出来了一间宿舍，他就住在电力工业局家属院。

“师傅，你接下来有什么打算？”

“听说你的手里有好几家饭馆，你看哪家需要我，我就给你打工去。”

“不是，师傅，你可能还没搞清楚情况。我现在的发展重心正在向南方转移，目前在羊城开了一家烧烤店，在深城开了一家海鲜坊”

杜少杰这才讲起来自己这两年的一些事情，廖永新听完都感到很吃惊。

眼前的年轻人是他亲眼看着一步一步成长起来的，但如此惊人的成长速度，还是出乎了他的意料。

“你个瓜娃子，整天就知道小打小闹。我说，你有本事就去那边开一家酒楼，老子去帮你掌勺，怎么样？”

廖永新的嘴里永远说不出好听的话，但他在心里还是很佩服这个徒弟的。

他现在对老家的那帮亲戚彻底失望了，还真不介意去南方呆几年。等到时候他在那边站稳脚跟了，就把老婆接过去，别的事情他也不愿意想。

“行啊，到时候咱们开一家正宗的川菜馆，生意应该不错。”

杜少杰笑了笑，满口答应了下来。

他现在每个月的收入本就不少，再加上积攒的兑换点价值已经超过了200万元，开一家酒楼还不是小意思？

“你小子现在底气果然很足啊，这几天我到处转转，等你什么时候决定了就告诉我，我跟你去羊城。”

廖永新之前算了一下，按照杜少杰这两年的发展，手里至少有几十万。

在现在这个万元户还是希罕物的年代，几十万元绝对是一笔庞大的财富，他相信对方有开酒楼的实力。

晚上。

廖永新在杜少杰这里吃的晚饭，两人还喝了半瓶酒，随后才告辞离去。

王玉秀也很纳闷，不是说廖师傅去了国外吗？怎么说回来就回来了，提前也没个音信？

杜少杰一直把廖永新送到了电力工业局门口，这才返回了家里。

“妈，我最近要出趟远门，多久能回来不一定。我要是不在家，你多操心点小雅的学习生活，生意上的事情别投入太大的精力。”

杜少杰越想越觉得师傅的建议不错，以后南方和这边的差距会越来越大，主要还是观念上和政策上的差距。

他在这边有钱都不敢赚，生怕做大了被人收拾。

但作为改开前沿的粤省，尤其是深城特区，在这方面就会好很多。

当然，老家这边也不会放弃，毕竟这里是他的人才培养基地，又是主场，等时机成熟了，他还会继续在这边加大投入。

“嗯，我晓得的。咱们家现在的条件可比以前强太多了，妈最大的心愿就是你们兄妹能有出息。你有事就去忙你的，小雅不需要你担心。”

王玉秀点了点头，并没有反驳儿子。

实际上几家【德州扒鸡】店做到现在，生意已经很平稳，基本上每天她都能估算出大概的营业额，偏差很校

她也没必要盯得太紧。

一周后。

杜少杰带着廖永新、田飞宇等7人，乘火车南下，去了羊城。

田飞宇之前是【大盘鸡】专卖店的大师傅，店里除了董军就是他说了算。

不过，他和白诚是好朋友，白诚在信里一个劲的夸赞南方发达、挣钱多，田飞宇就动了心思。

然后，他找机会和杜少杰一说，对方就答应了。

“师傅，你先暂时在我这里住些日子，等酒楼的门面敲定，我再给你找宿舍。”

到了羊城之后，杜少杰找柴叔帮忙，临时租了两间屋，让田飞宇等人先住下。至于廖永新，那可是他师傅，当然要把对方安排在老街的宅子里。

老街的宅子是三层楼，除了第三层是杜少杰自住的地方，二楼的房间可以随便祝

一楼也有房间，不过南方比较潮湿，一楼住着不舒服。

安顿好这些人，杜少杰才去了烧烤店。

“少杰，啥时候到的？”

“上午到的，忙忙活活就到了现在。这次廖师傅也来了，我们想开一家川菜酒楼，最近先看看门面。”

杜少杰其实是和梁美琴在解释，为什么自己上午就到了却没去看她。

烧烤店一般是下午3点之后才开门，收拾收拾卫生，就要开始处理食材，然后进行腌制。

腌制好了食材还得穿串，正式营业得到6点之后了。

如果不是要安顿廖永新、田飞宇等人，他肯定下了火车就直奔东湖西村。

“嗯嗯，我明白。”