第108章出手熊肉,小赚一笔
晚上睡前,余秋堂看到余春梅正在揉搓腿,她这种病最难受的还是腿,经常间歇性好像腿不属于自己,难以自控。
需要经常揉搓按摩。
他准备告诉姐姐,等那边房子解决掉,下一步什么都不做,首先给她看玻
但想了想,又忍住了。
事情没到那个阶段,暂时还是不要给姐姐太大希望。
命苦的人最怕的不是没有希望,而是给他们一个希望,然后将告诉这只是个泡沫,当着他们的面将希望打碎。
那才可能导致他们永劫不复。
忍忍吧。
终究都会好起来。
次日清晨,余秋堂和两个上学的孩子同时起炕。
起来的时候,竟然只是蒙蒙亮。
就是说男人会觉得,自己的魅力,自己的做法都是对的,和女人相处其实很简单,只要和自己相同,那就能迎得姑娘倾心。
这时天刚刚刚大亮,太阳虽然从东方升起,光芒也洒到大地上,但却没有什么热量,照在人身上,反而有种反差的冷。
伱之蜜糖,在别人眼里可能就是砒霜,非但不觉得甜蜜,反而可能毒死个人。
“哦,”余秋堂略一沉思,想着给好兄弟出个啥主意,但想来想去,他其实也没啥经验,上一辈和米雅丽顺风顺水,也没个啥波折,两人斗嘴的机会都不多。
两人汇聚在一起,同向余秋江家而去。
让余秋堂意外的是,吴美芬竟然手里也捏着一根没有过滤嘴的香烟。
“慢慢来,只要你有诚心,总能感动别人的心,这事情急不来。”
“也只能这样了。”
他的红拳还是没落下,只要在家里,这是必做的事情。
刚好吴美芬和梁师傅在后厨门外说话。
只知道有用而已。
“昨夜那么晚你都能搞到骡子车,面子挺大嘛?”
背着神仙豆腐来到余秋江家附近,刚好在岔路上看到驾着骡子车的王浩峰,远远吆喝声。
时间来到九月下旬,天渐渐就变得短起来,早晨也亮得比先前晚许多。
但改善了多少,他也没個概念。
到余秋江家后,熊肉顺利上车,割去熊油的肉大概还有二百七八十斤,但四肢和头是单独装起来的。
你是不知道,若不是人太熟了,不好下手,好几家准备将姑娘许配给我呢。”
说着,王浩峰的话突然戛然而止,有些尴尬的脑袋,“哎,其实你说的对,我也不是个讨姑娘喜爱的男人。”
余秋堂微微一怔,立刻明白缘由,便笑道:“咋的,你和那个春燕还没进展,你不是去过几次医院了吗?”
他只能这样劝慰好哥们。
收拾好后,两人吆着骡子车朝镇上赶去。
也为这么牛逼的人是自己的兄弟而郁闷。
王浩峰点点头,心里想着,我要是长得像你这么好看,又有你的一身本事就好了。
外加一张不算特别完整的熊皮。
骡子车的速度并没有比余秋堂背着车子快多少,也是用了三十多分钟来到镇口。
啥意思呢。
一个温柔的女人,妻子,往往让会让男人对婚姻有种简单化的感觉。
既为这么牛逼的人是自己的兄弟而高兴。
真是难受埃
而随着不断训练,他还是能感受到身体有悄声无息的变化,仿佛力量的源泉更深更厚重,身体的强度也有小幅度改善。
两人并没在南头停留,而是径直来到东路的美芬饭馆。
“当然,你不信去打听打听,我可是一个香饽饽,哪有姑娘不……”
“啥办法,给我说说。”
王浩峰笑笑,“我当然有我的办法。”
天下的女人各色各样,哪有什么固定的模式。
“嘿嘿,这就不能告诉你了,不是给你吹,咱在外面不算个人物,但放到我们七队,说话绝对顶的上事。
“当真不是吹?”
之前见过几次,她好像没有抽过。
“去有个屁用,”王浩峰垂着脑袋,郁闷地说,“我是剃头担子一头热,人家姑娘根本没这个想法,我总不能强求嘛。”
但其实。
看到他们过来,吴美芬有点沉闷的脸色好转几分,看余秋堂的眼睛停留在她的烟上,便将烟扔到地上,用脚碾灭。
“今天就来了,我还以为至少要等到明天呢。”吴美芬笑着朝前走了两步。
这是一种礼貌的动作。
反正余秋堂一定会过来,她就站在后门外等着也没事,但象征性走两步,表示对余秋堂的尊重。
梁师傅也笑呵呵地朝他打个招呼。
“美芬姐,梁叔,”余秋堂从车上跳下来,笑呵呵地将王浩峰介绍给二人。
王浩峰还有点不好意思,两人和他打招呼,他扭扭捏捏的,跟个小姑娘似的。
实在是性子太老实了。
也就在余秋堂面前还能吹吹牛,比较外向。
“这趟进山咋样?有没搞到什么好东西,上次的狍子肉可是卖的不错,每天都有人问我,还有啥新鲜东西进来,这不你现在回来了,车上肯定拉着好东西对吧?”
“嘿嘿,东西是有,但不知道美芬姐能要的下嘛。”
“啥好东西?”吴美芬就要掀开盖在上面的布。
“熊肉。”
吴美芬一惊,急忙将布拉开,看到车上分割为两大扇的板肉,顿时惊得说不出话。
而梁师傅本来还笑意盈盈地站在旁边看着,闻听之下,也是三两步来到车前,用手按按车上的肉,又将鼻子凑近闻闻,点点头说,“还真是熊肉,好久没见过了,起码有五六年吧。”
“你可以啊,秋堂兄弟,能搞到熊肉,你真是让姐刮目相看,有这本事,这大山里还有什么你搞不定的?”
“侥幸嘛,都是运气好,”余秋堂谦虚地笑笑,“咋样,美芬姐,梁师傅,你看这肉你们能吃得下嘛,不行我就拿去野市上。”
“能,咋不能1
吴美芬还没吭声,梁师傅直接拍着骡车的车帮,“必须吃的下,我好久都没做熊肉,再不做,那点东西怕是要忘光了。”
吴美芬和余秋堂都没想到梁师傅这么激动,对视一笑。
“梁叔,你还没说过,你有这种本事?”吴美芬笑着说。
“我没说是吧,你也没问啊,”梁师傅继续查看着熊肉,又翻翻旁边袋子里的熊掌和熊腿,戳戳熊头鼻子,“再说,先前说了也没用啊,你也给我搞不到熊肉来做吧?”
“这倒也是。”
吴美芬随之点头,问余秋堂,“秋堂兄弟,那梁叔说这肉能收,姐就收下,反正我不懂,都听梁叔的。”
“美芬姐,你对梁师傅这么信任埃”
“那当然啊,梁叔是我爹的战友,是救过他命的人……”
“说这干嘛,都是过去的事。”
“不说就是,那秋堂兄弟,你这熊肉咋卖啊,是按整体划价,还是称斤?”
“这个嘛……”
余秋堂之前其实想过,一斤猪肉现在价格是两块钱左右,熊肉按理说是比猪肉要更稀有,但熊肉却是意外之物,并不像猪肉那样费了功夫。
所以他也很难确定价格。
只是心里大致有个期望,能划到一斤一块五就行,比猪肉稍微便宜点。
熊掌和熊头单独算钱。
熊身上最值钱的肉就是熊掌和熊鼻子,所以才有那句鱼和熊掌不可兼得的说法。
但熊掌真正吃起来的味道,咋说呢,一般人还真有点不习惯。
其实熊掌这玩意,说穿了主要成分就是胶原蛋白、脂肪、碳水化合物等,与鸡鸭猪牛羊相比,它们在主要指标上相差无几。
由于熊掌有厚厚的脂肪,骚味非常重,不是所有的厨师都能做得好熊掌,如果达不到一定水平,骚味掩不了,是很难吃的。
很多地方传统吃法多是配上其它土特产品烹饪而成,并且需经过多次水煮,多次汤炖。即使做的不错的熊掌,吃起来就有点像是肥肥的,没有浸透味道的肘子。
另外,熊掌还很难煮熟,一块成年黑熊的熊掌,起码要煮三四个小时才能煮熟,所以做熊掌都是慢炖,若不是很有耐心,还真没这个功夫。
但人吃东西有时候是为了味道,有时候就纯粹为了猎奇。
要不然为什么会把穿山甲差点给吃灭绝了呢。
其实那东西没啥味道。
若单论肉质好吃度,世界上最好的还是猪肉,其次是牛羊鸡鸭,否则人们会为啥会将猪肉当作主流的肉类,其他几种作为补充呢。
“都行,我也是第一次搞到这东西,梁师傅既然以前用过,应该知道价格大致如何,看着给个公道价就行。”
“这个嘛,”梁师傅显得有点犹豫,他是知道价格没错,但他只是店里的大厨,又不是老板,出价还是要看老板咋说。
“梁叔,既然你以前经手过,那就给说说价吧,在以前基础上,我再加一成的价格。”吴美芬笑着说。
“那这样是话,我就说下,”得到老板的授意,梁师傅便有了凭借,微微沉思,道:
“这样吧,我们分为两部分,熊掌这东西,是单独算的,我以前是五块钱一斤,熊鼻子和熊掌一个价格,剩下其他的肉,就和猪肉一样的价格,算两块钱吧。”