。”

江逸松了口气，像前几次那般说道：“先给我一样来一个，我尝尝若是好吃就多要。”

虽然即使一个茯苓饼的价钱就顶其他的一斤点心，可老掌柜看出江逸是诚心要的，于是也没吝啬，直接叫小伙计去后面一样拿出来一个，端到江逸面前。

江逸一眼看过去，稍微有些失望，面皮不像后世那般薄而柔韧，馅料也不是那种细腻而半透明的色泽，不知道味道会怎样。

他拿起一片放进嘴里，连皮带馅地咬了一口。

唔……入口就是一股清香，还带着淡淡的桂花香，似乎还有蜂蜜，面皮虽厚些，却并不黏腻，许是加了茯苓霜的缘故反而入口即化，满口留香。

江逸赞赏地点点头，把吃剩的塞到苏云起嘴里，“挺好吃的，你也尝尝。”

苏云起毫不犹豫地给嚼了。

老掌柜看到他们这个样子，心里暗自想着：这两兄弟感情真好！

江逸又拿起一个送入嘴里，入口就是难以抵挡的咸香滋味，核桃、松仁、芝麻，一口一个味道，还有薄薄的茯苓粉夹杂其中，面皮反而保持着原味，正好中和了馅料里的咸腻之感。

一连吃了两个，江逸刚刚的失望反而消减了许多。这原始的茯苓饼模样虽没有现代的精致，用料却实在讲究，难能可贵的是全部手工制作，毫无添加剂。

江逸把嘴里的嚼完了，忍不住问道：“刚刚吃的这个把茯苓粉夹到了馅料里，面皮中反而没有，真真是巧思！”

老掌柜的表情登时就无语了，他无奈地笑笑，反问道：“原以为小兄弟是读书人，没想到却是同行。”

江逸摇摇手，笑道：“老先生您看得可不真，我家是种树的，跟您这点心铺子可搭不上半点边。只因家里弟兄多，我平日里又爱看些杂书，所以喜欢琢磨着弄些吃食，却不会拿着个当买卖做。”言外之意，自己是让老掌柜放心。

老掌柜听他说得诚恳，又操着一口外地口音，即便心有疑虑却也不再多想，“幸亏不是同行，否则的话，光是您这个舌头就得叫我们没了活路。”

江逸笑笑，说：“您老真会说笑，莫非是叫我猜中了？”

老掌柜点点头，“有些饼子是把茯苓和在面皮里，有些是夹在这馅料里，小兄弟说得一点没错。”

江逸又把剩下的尝了一个遍，干脆地说：“我吃着样样好，一样来上二斤吧！”

老掌柜快速地在心里盘算了一下，这至少得有十两银子了。

江逸掏出两个小银锭放到掌柜面前，豪爽地说：“我们家人多，吃得完，您就尽管装吧！”

老掌柜这才吩咐伙计到后面去拿。然后当着江逸的面一样样称了，还送了他两个大大的点心匣子。

那两个匣子一看就是好东西，用上好的竹篾穿了，外围还用铁丝固定，内膛大，还轻便。

江逸也挺感激，一个激动就拿出自己做的枣糕来给老掌柜吃。

老掌柜惊讶地“咦”了一声，有些激动地问：“这个难道就是今年蔚州新进的贡品——红枣糕？”

江逸笑嘻嘻地说：“您老好眼力！”

老掌柜看江逸二人的眼神立马就不同了。

江逸还没反应过来，苏云起轻咳一声，从后面拉了拉江逸，“不早了，找个地方吃晌午饭吧！”

江逸乖乖地点了点头，跟老掌柜告别：“下次再来北平，我还来您这儿买点心！”