“其实我有其它的事要奶奶做事,让楚渊去帮忙干活就算抵了奶奶的工钱啦。”白融把她拉到椅子上坐下,笑眯眯地对她说道。
“什么事?”杨素芬十分惊讶地看着他,不知道他想让自己做什么。
“是这样的,我看最近村里的人都忙得脚不沾地了,男人们在田里从早干到晚,女人除了去田里外,还要提早回家做一大家子的饭,看起来很累,我就想,要不咱们在村里做早餐卖吧,午餐也做点,有来不及的就到咱家买着吃,奶奶您看怎么样?”白融一边说一边给杨素芬倒茶,样子非常的温和。
“诶,你这个想法不错啊,做早餐完全没有问题,之前就常常有村里人过来买发糕和粥吃,比他们自己早起做来吃方便不少。”杨素芬一听也非常感兴趣,忍不住就开始给他出主意。
“咱们之前的南瓜发糕和玉米发糕很多人都很喜欢,就是比较贵了点,很多人家都是给家里的小孩买来做零食吃的,现在咱们可以做得简单点便宜点,就是稀饭咸菜,煮面条汤或者米线也行,多弄点调料酱,谁要喜欢就自己往里加,这样更合胃口。”
“行啊,咱们稍控制一下成本,嗯,”白融想了一下,补充道,“就控制在一个人五块钱早餐之内吧,想吃便宜点的三块四块也行,除了你说的那些之外,再弄个豆浆和豆花之类的,可以让他们多几种选择,这样也更有营养。”
“行是行,但是就我一个人做不了这么多啊。”杨素芬有些失望地说道,之前来家里帮忙的人都因为农忙而停了工作,现在她一个人连做早餐要卖的发糕都忙不过来。
“没事,让阿顺在县城里多请些人,然后调几个能干的回来给你帮忙。”白融道。
“可是这样成本就高了吧?那不是不划算?”杨素芬还是十分担心,就怕白融是为了照顾自己的情绪而亏本。
“没事,都是一村子的人,我也不想赚他们太多,不亏本就行,再说我也是想让请来的人先跟着你练练手,咱们县城里的餐馆现在生意越来越好,也越来越多人因为挤不进店里失望而归,我想等过了这段农忙,人手足够的时候,把餐馆扩大,到时候,咱们种的养的这些东西也足够供应店里面的需求了。”白融拍拍她的肩膀,很认真地给她解释,不想她有心理负担。
“诶,你们这些读过书的年轻人就是比我们能想啊,你说得没错,都是一个村里的人,虽然平日时磕磕碰碰的不少,但真要哪个外村人敢欺负村里人,那也是没人会看着不管的,咱们做这也当是给大家行个方便吧,不过你放心,你找来的人我一定都把她们教好了,不会影响店里的生意。”杨素芬也放心了不少,脸上渐渐有了笑意。
这件事确定下来,白融立刻就开始着手安排做早餐需要的东西,并且当天就给还没从县城里回来的阿顺打电话。
“请人?老大,你要几个人啊?”阿顺问得有些无奈,最近店里也常常招人,他本以为招来两三个后他就能回家里帮忙了,结果人是招到了,可怎么他却更忙了呢?明明招来的人都挺勤快能干的啊?
“至少三个吧,最近村里的人都很忙,我想在家里做一两个月早餐,顺便也让人练练手,能用的以后就直接留下来。”白融道。
“那都要什么条件的啊?”阿顺问。