“知道,难道是他找的你?”王明天问道。
“没错,他大爷今天凌晨去世了,二十四号那天出门。”
“四十桌的流水席?这有多少人啊。”范海忽然想到这一点。
郑飞想到昨天何新超给他说的话,说道:“应该全村的人都会去。”
“全村!!!”
听到这话,王明天和范海震惊不已。
流水席在南方很常见,但是也有区别。
比如是这些客人吃完下去,让等着的客人上去,然后重新上菜,这样往复。
还有的地方是上一道菜,撤下去一道菜。
在这个上菜与撤菜的过程中,如行云流水一般,所以称作流水席。
彩云省的流水席郑飞还真的不知道是哪一种。
刚才问何新超,他们也不知道。
这让他有些犯难,不知道做哪一个。
算了,到时候再说,问问主家在说吧。
让主家自己选择,选择哪一种他就做哪一种。
想明白,郑飞打开手机备忘录,把这个事情记上,然后打开提醒,别忘了。
把羊肉分割好,郑飞把羊肉和羊排分别放在两个盆子里面。
一个是炖羊肉汤,一个是做手抓羊排。
这就是两个菜了。
“三哥,这些切好的羊肉羊排你用水泡上。”
郑飞对范海说道。
“哦好,你放那吧。”
分割好羊肉,郑飞拿过两个袋子。
袋子很沉,里面装着新鲜的牛肉。
把牛肉都倒出来,郑飞拿着刀把牛肉上的筋膜给去掉。
大块的牛肉切成两半,等会卤的时候能快速入味。
吃过饭,李凤霞把锅刷出来,洗了洗手,穿上围裙锁上院门。
刚才她看到郑飞买了不少的食材,想着过来帮帮忙。
听到动静,三人齐刷刷的扭头看去,发现是李凤霞过来了。
“婶子,你咋来了。”
看到她身上的围裙,郑飞心里有了猜测。
李凤霞笑着说道:“我过来给你们帮帮忙。”
说着,就蹲在水管旁洗了起来。
看到这样,郑飞本来想拒绝的话也说不出来了。
算了,洗就洗吧。
………
四个人清洗了快两个小时,终于把所有的食材清洗了一遍。
郑飞把最后一块猪肉放在盆子里面,终于放下了菜刀。
看到时间还没有到中午,郑飞让三人休息。
“都休息会吧,剩下的事下午在干。”
下午就是把肘子、烧鸡、炸鱼和酱牛肉等耗费时间的菜给做出来。
这些菜提前做好,明天就不用那么忙碌了。
“小飞,你们歇着吧,我先回去了。”
李凤霞说着往外走去。
“婶子,吃块西瓜在走啊。”
“不吃了,我还要去学校接虎子,你们吃吧。”
本来还想要把她拉回来,可是听到她要去学校接虎子,郑飞就停了下来。
接孩子重要。
郑飞转念一想,明天就是星期六了,时间过的真快啊。
吃过中午饭,三人休息了一会,等到温度不那么高了,三人才开始做菜。
把锅一个个抬出来,洗刷干净,把肘子一个个放在里面。
倒上水,放上调料,大火炖。
弄完肘子,接下来就是烧鸡和牛肉。
烧鸡要炸一下,把表面炸至金黄,然后在炖,这样吃起来很不错。
把鸡鱼炸完,时间已经过去一个多小时。
“这烧鸡现在做还是明天过去做?”范海在一旁问道。
“明天过去做,现在就先放在西屋。”
郑飞说道。
把烧鸡和鲤鱼抬进西屋放着,郑飞拿出泡好的猪肉,开始切片剁馅。
这些肉馅要做狮子头、四喜丸子和猪肉蛋卷。
剁馅不用他来,范海就做了。
闻着从盖子缝隙中散发出来的香气,郑飞深深的吸了一口气。
“滴滴滴~”
“郑师傅。”
听到汽车喇叭声,郑飞往外看去,发现是租借桌椅的人来了。
“这里就交给你们俩了,莪去三里桥一趟。”
“你去吧,这里交给我们就行。”
拿着手机,郑飞走了出去。
“我开车在前面,你跟着。”
郑飞对司机说道。
“好,没问题。”
司机比划了一个ok的手势。
阮琳恩坐在院子中,前面是一个小桌子,桌子上摆放着水果和零食。
在院子中,马明和父亲马国栋正在商量着明天的宴席。
“这两天我听说咱们村的人都想要过来,我有预感,咱们预定的三十五桌可能不够。”
马明想起这两天听到的话,表情有些严肃。
明天就是他结婚的日子,并且,大席的数量也早就和师傅说好了。
要是现在突然增加桌子的数量,肯定是已经晚了。
马国栋抽着烟,脸上面无表情。
他也听说过,他上次本来以为加五桌就够了。
可是这么一看,五桌是远远不够。
“只能到明天在说了,要是来人太多,咱们就找你大爷爷出面。”
马建国是他们村有名的管事,村里谁家办事都是找的他。
要是真的坐不下,只能让管事的出面了。
“对了,大,郑师傅什么时候把桌子送过来?”
马明问道。
马国栋看了一下时间,快到说的时间了。
“这个时间了,应该快到了。”
“对了,怎么没有看到你妈?她去那了?”
马明摇了摇头,他也不知道。
“我也不知道,应该去我叔叔家去了吧。”
马国栋看了一下正在吃东西的阮琳恩,问道:“她父母是今天晚上到是吧?”
“对,今天晚上到,等会我就开车去机场接他们。”
马明说道。
一想到要见到老婆的家人,马明心里多少有些紧张。
“滴滴滴~”
听到车响,马国栋父子俩走了出去。
看到车上的桌子,马国栋连忙让马明给他母亲打电话,让她回来。
郑飞从车上下来,好奇的看了一眼听到动静从家里走出来的阮琳恩。
这就是越南女孩吗?
长的很漂亮。
特别是她的皮肤,是真白啊。
要是能找到一个这样的老婆,那还在乎什么国家的人。
干就完了。