“收啊,小鱼小虾螃蟹我们这里都要,但是不能有有毒的东西在。”妇人往他的桶里一瞧,只见两个竹篾轻轻改在上面,看起来很是干净。
妇人暗自点点头,说话也更加温和了,“处理干净个头合适的四到五文钱一斤,没有处理好的看杂物多少,杂物少的三文左右,杂物多的一文钱。”
“我这些都是处理好的,大人您看看可以给多少钱?”颜小回忙不迭的掀开竹篾,把里面干干净净的鱼虾漏出来。
妇人看了一眼,很是有经验的从旁边拿出来一个长柄勺子,任何往桶里深深的掏了一下。底部的东西就被捞了上来。
妇人仔细的辨认,看到完整干净鱼虾,满意得不能再满意了。
她嘴角带着笑意点点头道,“这些鱼虾挑的很干净,费心了。给你五文钱一斤。”
“五文钱一斤?”颜小回没有想到这些东西竟然真的卖的出去,还卖的这样贵!
“是的,你送来的东西品质好,值得这个价钱,。”
妇人点头说着,旁边的人很快就把他的鱼虾过了称。
“一共是一百六十三斤,五文钱一斤的话,一共是八百一十五文钱。你看你是全要铜钱,还是要点碎银子?”
妇人很快就将账算好,颜小回还是傻愣愣的有些不敢相信,只是下意识的回道,“要铜钱。”
“行,橘子,过来给这个小哥数八百十五个铜钱。小哥,你的东西不错,下次还有也这样拿过来给我们,我们价格都是给最好的给你。”
妇人的声音响在耳边,不多时颜小回的怀里就变得沉甸甸的。
带着这份恍惚回到了家里,秋娘看到他这样子很是吓了一跳。
“回哥,你这是怎么了?卖不出去?卖不出去就卖不出去,我们自己也能吃,怎么着也饿不到。”秋娘很担忧,生怕自家男人卖不出去东西想不开。
“没有,秋娘,你看这是什么?”颜小回反应过来,连忙把钱从怀里掏出来给她看。
八百多个铜钱,把衣服撑得鼓鼓囊囊的,要不是秋娘关心则乱,哪里会发现不了异常?
“你哪里来的那么多钱?”秋娘下意识的一问,忽然惊喜道,“那边的工厂真要这些小鱼虾”
“要的,要的,那人还让我下次也送过去呢。”颜小回惊喜道。
“老天保佑,”秋娘喜不自胜,连连感谢,“这要是小鱼虾也收,日后我们家也能多些收入了。”
“是这个理,是这个理。就是不知道这工厂是谁建的,这些鱼虾竟然也舍得给那么贵的价钱。”
开这个海鲜加工厂,王怀玉没有像种水稻那样大肆推广,反而是动静小得只有钦防县几个靠海的村知道。
王怀玉其实也是尝试,她道海边的时候就发现当地百姓对那些小鱼虾不是很喜欢,当地人做这些鱼虾要不是腌制成鱼虾酱,就是拿来煎鸡蛋,吃法单一。
但王怀玉吃过不少好的啊,知道小虾焯水烘干制成的虾米,用来吊汤调味是一绝,还有改良版的鱼虾酱,既可以少腥味但又鲜甜不已。还有小鱼也可以用来制作成鱼胗,鱼露。
这些东西,在调味品稀少的大齐简直不要太有市场。
更重要的是,原料极其便宜,几文钱就能买到一大堆。她只要出点人工和运输成本,就能把做好的东西用乘以十倍的价格卖出去。
“刘嬷嬷,这一批鱼虾酱和鱼露还没有做好呢,商队那边的蒋掌柜已经来信催了,让我们再准备三万罐,过两天商队就到厂里拉走。”
原先是王府的小丫鬟,现在来了厂里当管事的半夏,有些着急的跑到门口,和刚刚给颜小回结完账的刘嬷嬷汇报。
“东西没有做好,就不能出厂房。郡主说了,这是吃进肚子的东西,一定要保证安全才可以。”刘嬷嬷板着脸严肃道。
第73章“嬷嬷,你就行行好,我们一路上的花好几月呢,这鱼虾酱什么的你再放得咸一点,到地方了也就能吃了。”
蒋里和求爷爷告奶奶,就差没给刘嬷嬷跪下了。他们上一次带了一万罐鱼虾酱和三千罐鱼胗出去,心里还忐忑内地人吃不惯这些腥味。但没有想到顾客听到这里面放了很多盐可以炒菜拌饭后,就有不少的人尝试。
这一尝试就是一发不可收拾,几乎是整个村整个村的人,趁着赶集就到县里买,甚至这些东西比咸鱼还要畅销。
燕王封地燕州府管辖下的上罗县,一堆长长的队伍排在西市的一个铺子前。排队的人不停往前张望着,眼里闪过着急。
“优选海货的鱼虾酱还有没有啊,我们家小儿子要成亲,可不能少了这一个调味的。”有人愁道,“实在不行海菜也成啊。”
“是呀,这优选海货的东西好是好,就是东西太少了点,这才多少天,掌柜就说没有货了。”身后的人嘀咕道。他还没有试过有钱花不出去的呢。
贾安然是这家店的掌柜,,看着门口的客人真是痛并快乐着。
他也做过十几年的掌柜了,但从来没有见过哪家店那么受欢迎。但客人多了没有东西买也是一种烦恼。总感觉白花花的钱掉在地上,只能看不能捡。
“各位贵客实在不好意思,我们的鱼虾酱要经过七七四十九天的蒸晒腌制才能成,还要从岭南运到这里来,也得花上两个月的时间,实在不是我们不想卖啊。”
贾安然站在店门口歉意道:“不过大家也放心,我已经给上面的掌柜去信了,下一批再要两个月就到了。我们店里的其他东西也不错,鱼胗、鱼露呀,虾米用来和汤菜一起炖煮,味道也相当好的。”
“什么?鱼虾酱没有了?那我儿子的婚宴可怎么办才好?”队伍中的妇人抱怨道,“这鱼虾酱便宜又好吃,能当盐使还能做调味,还带着荤腥,要是宴席上的菜里放了它,能省多少事啊?现在这没有了咋办?”
“大嫂子,你是村里过来的吧?优选海货的鱼虾酱前几天就卖光了,我们现在排队啊都是买鱼胗和虾米的。”前头的男人闻言回头提醒道,“他家的都不错而且便宜。你要是做宴席,买几条咸鱼回去蒸茄子,那也是很拿得出手的。”
“可不是便宜吗,我妯娌买了一罐酱八十文钱,一家人能吃上小半个月呢。有个荤腥不说,还省下了不少的盐钱。”妇人赞同的点点头。
就是这里的东西划算,她才难得来一趟县里,不然一文钱的入城费她哪里舍得。只是没有想到她都来那么早了,东西还是卖光了。
只是来都来了,队伍还快排到自己,妇人还是打算进去看看。
宽敞的铺子,一进去就看到到腰间的货架,整齐有序的摆放着,两边是一排排的货柜,上面已经空了。妇人猜它是用来放鱼虾酱的。
地面的柜子放着海带、咸鱼、虾干,还有很多妇人认不出来的各种干货。屋子里看起来很干净,除了都是腥味,看起来比之前逛过的店铺都要好。