丫鬟快步去厨房拿来酒勺酒壶酒杯,撕开泥封,顿时一股香甜之气扑鼻而来,丫鬟偷偷咽了咽口水,把酒壶打满之后呈给孙府尹和孙夫人。泥封一开,孙府尹就闻到了浓郁的果香和酒香,甘醇浓厚,没有米酒刺鼻。
孙夫人端起一小杯,见酒液是清亮的紫色,觉得神奇,看来是用某种果子酿成的酒,这想法很新奇。孙夫人只抿了一口,发觉酸酸甜甜,酒味不浓,干脆就一饮而尽了,毕竟酒杯也就那么一丁点大。
“酒味和甜酒差不多,生津止渴,挺好喝的。”
孙夫人意外地说道,她是妇道人家不好酒,但是喝一杯果酒却好似不够,回味无穷,又斟上一杯,酒液清亮,入腹却暖烘烘的。
孙府尹刚喝第一口,觉得跟喝果酱差不多,没什么酒味,不过口感顺滑,果子的香甜和酒液的醇香混在一起,即使没喝过他也觉得不难喝。
“这果酒我还是头一回喝,真稀奇。”孙府尹一边喝着一边说道,“要是扔了怪可惜的,留着咱们自家喝吧!”
孙府尹将吴县令的荐书一看,说是用野黑加仑酿造,对身体有益处,妇孺都能饮用,老少皆宜,后边还有一大串功效,孙府尹只当吴县令吹的。实则这荐书是张小花所写,吴县令嫌弃她字丑,誊写了一边。
“看来今年又是那些旧物,苏绣云锦,雨前龙井,牡丹盆植……夫人,你拟个单子吧,其它县都是老一套,干脆照去年的单子上贡好了。”
“还有这茶叶呢?”
孙夫人问道,方才这果酒给了她惊喜,所以对这平淡无奇的茶叶有了一丝期待,每年挑选贡品都是大海捞针,大不了不上贡,留着自家享用便是,在次一些,赏给府里头的仆奴丫鬟都成,总归不会浪费。
“今年****西湖龙井的那家茶园,都已经备好了,你看,光是这黄丝绸铜罐,看起来都贵重,此茶乃天下之首,深得皇宫大臣们的喜爱,最好是不要再变了,何况,这清河县哪里来的茶能跟雨前龙井相比?”
孙府尹实在不想今年又是上贡旧物,皇帝什么珍贵东西没见过?这雨前龙井年年都喝,估计嫔妃们都腻了,只是此茶确实出色,江浙府没其它茶能比得上,肯定是要保留的,至于清河县这无名茶,在龙井面前只会黯然失色。
“也尝尝吧,要是尚可,发给老爷手下的大小官员也不错。”
那丫鬟接过一包茶叶,领了又拿来炉子准备加煮茶,吴县令看到荐书上写着不必用青盐煮,直接用沸水冲泡,也不用洗茶,让丫鬟照做,不一会儿就弄好了。
“嗯?”
按说屋子里全是果酒的味道,茶香再浓郁也会被掩盖,没想到刚冲泡下去,清香四溢,倒不是浓郁,而是明显,就跟黑泥土的白珍珠一般,是掩盖不住的。
孙府尹先闻茶香,忍不住啜了一口,满口生津,咽下去之后,回甘持久,跟吃了糖丝儿似的,又有一丝茶苦中和,极其清雅。
“好茶!”
孙府尹竖起拇指头大声赞叹一声,他每年上贡给皇宫,自个儿也留一些茗茶享用,就是外地的那些大有名气的茶也品过,各有千秋,看各人的喜好,分不出一个高下来,可今天喝了这无名茶,他居然有种冠绝各地名茶的错觉!
“夫人你尝尝,难道是我渴了?”
孙府尹还以为自己弄错了,毕竟各人喜好有偏颇,或许恰好他喜欢这茶而已。
孙夫人见他见猎心喜的模样,也好奇地品起来,她不怎么懂茶和酒,就知道这无名茶和无名果酒都好喝!
“要是我选,我肯定选喝这茶。”
孙夫