至于加盟的事儿,有专门的人员在‘天赐炸鸡’门口负责宣传,有加盟意向的就可以到天赐炸鸡总部进行更详细的了解与商谈。
在天赐炸鸡开业后几天,就有不少人来到了天赐良机的总部。
几人一进屋就给苏南溪行了一礼。
“见过乐清县主。”
苏南溪笑道:“不必多礼,在这里诸位唤我苏姑娘就行。”
“好。”
“苏姑娘,苏老板,这几日我了解了一些关于天赐炸鸡的招商活动,很感兴趣,只是还有一些地方不是很清楚,所以特来请教。”
苏诚峰从店面选择、供货、培训、售后等方面都详细的和他们解说了一遍,再一一回答了他们提出的问题。
苏诚峰做这些早就游刃有余,这次苏南溪成了旁听的,只是偶尔会说一两句。
“这些步骤我们倒是清楚了,我们现在就想知道这些东西的制作难不难啊?”
“这样的东西我从未见过,实在想象不出来这个是怎么制作的。”
“我们后院准备了现成的东西,大家可以移步过去亲自瞧一下,若是想上手体验也是可以的。”苏南溪说道。
一行人从包厢来到了后院,这里有一个很大的厨房,厨房里有好几副锅灶,可以多人一起操作。
苏南溪打开了一个盆,里面是腌制好的一些炸鸡、鸡腿、猪排之类的东西。
“大家可以先看一下这些食材,这些就是总部统一发给大家的食材。你们在这里看见的是什么样的,日后大家收到的货就是什么样的。”
“都是腌制好的?那如果远一点等送到了不就坏了吗?”
苏南溪:“这个问题大家不用担心,一定的区域内我们都会设置一个分店,有专人负责配送或者处理一些售后问题。绝对保证大家拿到手的都是新鲜的食材,出了什么状况也会在第一时间派人上门解决。”
“这样啊,那我就不用担心了,我是怀县人,此次本来只是来这边购些物品,没曾想竟是遇到这样的好事!这肯定是老天爷看在鼠疫期间我损失了这么多的份儿上补偿我的!”
男子说着就开怀大笑起来。
另一个男子也跟着附和:“是啊,我这几天一直都在关注着那个店铺的经营,说来我还是第一次有门店这么受欢迎的。”
“这些很大一部分就是取决于开业前的宣传,然后就是口味要好,给客人留下印象。再就是要保证品质,还有服务,服务不能过于热情也不能过于冷淡。”
“大概的我倒是了解了,可是我看天赐炸鸡的价格未免有些低了?这样岂不是赚的很少?”
苏南溪解释:“每个区域,每个县城生活的人的消费水平都不一样,我们可以根据不同区域人们的消费水平进行定价。定价高,利润也就高,能买的人可能相对较少。定价低,利润低,可以薄利多销。”
苏诚峰在一旁听着,心中对苏南溪的赞赏又多了许多。
送走客户后,苏南溪看了眼杨五杨六:“学会了吗?大概的顺序和这些说辞。”
“小姐,都学会了。这些都不难。”两人齐齐点头。
“嗯,之后你们你们要做的差不多就是这些,还有我之前和你们说过可能需要分派各地,这个你们也要有个心理准备。”
“是小姐。我们没问题的。”
苏南溪笑:“这里暂时没什么事了,你们下去吧。”
苏诚峰将这将近一个月的调查情况给苏南溪禀报:
“小姐,根据我走访情况来看,鹤庆县最多可开十家左右的店铺。其他几个县城可以在这个数量上多五到八家。怀县是冀州最富裕也是面积最大人口最多的。据我走访探查,怀县可以开二十家以上,但不超二十五家。”
“嗯,冀州先作为试点。诚峰叔,这段时间辛苦你了,你先休息几天吧。”
临离开前想起之前苏诚峰担心苏患念书的事,于是苏南溪提议道:“你之前说想让患儿念书,诚峰叔,你可以到石头村的学堂去看看,我三个侄子都在那里念书。”
“患儿之前和那三个小家伙不是玩的挺好的嘛,他们在一起也可以作个伴。我家离的近,也可以照看着点患儿,诚峰叔你也放心些。”
苏诚峰这么一听倒是觉得可行。他在外面唯一放不下的就是患儿了。
之前他本想着给家里找个丫鬟或者小厮,但又担心他们会趁着自己不在对患儿不好。
经过一段时间的相处,他也知道苏南溪一家的为人,这话也不是客套话。
“好,不过我还得回去问问患儿的意思。”
苏南溪顺着大路慢悠悠的回了家,加盟的事有苏诚峰在也不用她操心。倒是那些矿场她,自从接手之后她还没有去看过。
因为鼠疫,安阳县港口的事也再次推迟,改在了九月份。到时候她得去一趟港口,所以趁着这个间隙她想去几个矿场看看。
那些矿场离都是在附近,距离也不远,半个多月也差不多可以走过来了。
这些矿场的事,知道的人只有苏南溪和苏诚峰,苏南溪也不打算告诉家里人。回去后她就和家里人说过几天想去其他州县走走,了解一下市场行情。家里人倒也没有怀疑。
吃过晚饭,苏南溪在院里溜达消食儿,身后还跟着一串小跟屁虫。