这十亩番椒田照顾得精心，如?今结果也?好，个个都有小拇指粗长、颜色鲜红、看着就让人喜欢。

赵氏、叶氏等人一天两亩地的采摘，5天一个轮换，刚刚好把?那些正熟透的番椒摘下来。

李小寒偶尔带着李荷花到地里看看，主要是观察番椒的生长情况，至于采摘，那是半点不用李小寒操心的。

夏日太?阳毒，赵氏等人喜欢早早起床，先摘个一亩多，然后过?来李家院子这边帮忙晾晒，晾晒完之后差不多中午了，回家干活煮中午饭，待到下午夕阳西斜，再去地里把?剩下那半亩多摘了，然后再来李家院子帮忙收拾番椒。

就像现?在，赵氏叶氏三人把?番椒摊晒开，然后拿凳坐到屋檐下，倒出一袋已经晒干的番椒，剪掉番椒柄，一边干活一边闲聊，“这玩意结果是真多啊。”

“可不是，从5月份开始挂果子到现?在，那是不停的开花结果，摘了又生，摘了又生的。”

“可惜就是不顶肚子，不能当?饭吃。”

“何止不能当?粮食吃，这东西越吃还越能吃粮食。看家里腌的那辣芦菔干，家里几个男人，中午干完活回来，配着稀粥，每人都得喝多几碗。”

李生义家那十几棵番椒已经开始挂果采摘了，按照李小寒教的，腌制了芦菔干，在这个夏天里，不要太?受欢迎。配一碗稀粥，喝完出一身热汗，爽快。

“可不是，连瓜哥儿?豆哥儿?都这样。”

男人孩子吃多了，当?家主妇们既欢喜又忧心，家里的粮食一年到头得计算着吃，不然青黄不接的时候得饿肚子。

“不过?吃多了，这身体也?好了。瓜哥儿?豆哥儿?几个，呼呼的长个子。”

可不是，想想这几年年景好，再说自己几人也?能一天挣个三十文?，没必要从嘴里省。

“不过?，没料到这番椒这么多，小寒可是种了十亩的。”赵氏带着点忧心，看向李家库房。

赵氏此话一出，叶氏和马氏脸上笑容也?缓缓止住了，作为采摘和日常帮忙晾晒番椒的人，她们是最能体会到这番椒的产量有多大?的了。

如?今，田地里的番椒还在继续长，但是李家的正屋里，番椒已经消耗不完了。

“小寒会处理好的吧，毕竟青帮的人，一个月来两回了，那运酒的骡车都装满了。”马氏年轻，充满希望的说道。

这运的酒多了，青帮已经不用马车改用骡车了，除了速度慢一点，反而更加平稳了。而且骡车易得，好马难寻啊。

“那倒是。”赵氏和叶氏又稍稍放下心来。

赵氏几人能放下心，李荷花却不能。

作为一路记录数据的人，李荷花自然对这个番椒的产量和消耗量有所了解，前几个月还好，酿酒早等着这番椒了，但是酿酒终究消耗不了多少番椒啊，如?今李家库房里，这晒干的番椒是越来越多了。

更恐怖的是，好像这番椒还没有进入完全的盛果期，移植最早那一批苗的一号田和二号田的番椒产量，明?显比后面几号田的番椒产量更加大?，可想而知未来三号田之后的番椒地，产量还可以继续追赶。

一号田二号田还没有减产的迹象，据小寒姐说，这番椒能陆续挂果到十月。

李荷花现?在的算数已经很不错了，她将?番椒的产量和酿酒的消耗量一比较，觉得这十亩的番椒肯定消耗不完。

那怎么办？堆着浪费？

“没关系的。我种这么多番椒，本?就不是全为了酿酒。”李小寒听完李荷花的担心，没显着着急，只问到，“你家那番椒吃得如?何？”

“挺好吃的。按照小寒姐你教的，腌制辣芦菔干，送稀粥，从我祖父到豆哥儿?他们，没有不喜欢的。偶尔也?用来炒菜什么的，但是我伯娘不太?舍得的，说留着冬天吃最好了，热腾腾的。现?在我家已经不咋吃茱萸了，总觉得番椒才?更够味。”李荷花解释道。

“那就是了。”李小寒还是很看好这一片土地上的人对番椒的接受程度的，毕竟是一直有着吃茱萸的习惯，尤其?现?在这气候湿热的，吃一点番椒，按张大?夫的说法，那是驱寒祛湿，按李家男人的说法是，出一身热汗，爽。

“今日下午我们来剁辣椒，做辣椒面，明?天我们炒底料，等十号青帮过?来，我们借着这个东风，去做生意。”李小寒道。

“是，小寒姐。”李荷花听到李小寒有解决方法，终于放心了。

当?日下午，李家除了王氏，几人轮着来剁番椒，只把?双眼辣的通红。

做实业的，真不容易啊。李小寒眨着泛红的眼睛，泪汪汪的想，但是绝对不敢用双手去擦的。

次日一早，卖猪肉的大?汉，送来几十斤的板油。这家人是他家的熟客了，经常买肉，还想出了砍骨头熬汤的办法，猪肉大?汉现?在这骨头也?极赚钱了，因此对尊贵的大?客户，送货上门是应该的。

把?猪板油切块，炸出油，然后放姜葱蒜炸香捞出，放辣椒面糊，放香料，放酒，放糖霜……

“看清楚了没？”李小寒问李荷花，刚刚她炒了一锅，手已经开始酸了。

“看清楚了。”李荷花答道，不料李小寒马上把?锅铲递过?来，“行，下一锅你来。”

李家的锅已经是市面上最大?的锅了，不过?还是小，为了安全计，怕油翻滚出来，也?不敢炒多。

“啊……我，我来？”李荷花有点不敢确定，“小寒姐，我怕炒坏了。”

“不用怕，多搅拌别粘锅底就成，我在旁边给你倒原材料，快。”李小寒说道，迫不及待的想让李荷花上手，这样起码也?有个可以轮换的人。

“那我就上了。”李荷花给自己鼓鼓劲，这个时候可不能怂。

“上吧。”

厨房里炒着底料，厨房外赵氏三人在晾晒着番椒，不由?感叹道，“可真香啊！”

“可不是。”赵氏低头说，“我刚刚看到了，是荷花在掌锅铲，小寒是真教啊。”

“可不是，小寒对我们家够好的了。”马氏也?悄声说，“隔壁小寒她祖母，可眼红咱们家了。”

“继祖母，”叶氏纠正道，“谁不知道她们现?在打的什么主意。才?荣县试没过?，听闻在朱秀才?处花费不小呢。”

“要说，干嘛去朱秀才?处，族学里多好。信和六月份也?考上秀才?了，还是廪生呢，现?在都能去府城里青山书院读书了，休沐日回来还回来族学教导他们。现?在族学里平日有族叔和德有两人教着，都是童生，多好，省钱又方便。”

“心气高呗。不想说她们，免的扫兴。”赵氏说。

看见婆婆如?此淡定，马氏便放心了，她真怕陈氏仗着辈分来抢这份工作，到时候这些人里面，她年纪最小辈分最低，可不就是她退出了。如?今婆婆她们这么说，料来她这份工不会有问题。