,一会儿又担心周煜一个人搞不定那么多药材,他们反倒是闲着没事做,只能干着急,别提多难受了,大眼瞪小眼看了半天。
最终林枫是第一个忍无可忍的,他撸了撸袖子就决定再冲上去自告奋勇一下,然而就在这时,厨房里突然飘出了一股浓郁的香味。
门外的几个人都不是上面普通人,嗅觉比谁都灵敏,这种香味在他们面前瞬间就放大了成千上外倍,哪怕是陈老,也愣愣地看向厨房。
登时所有人都脸色一变,然后不约而同地咽了咽口水。
这这这,这是……药的味道?
第038章
周煜当然不仅仅是做药膳。
那两条雌王肯定是要分开炖汤的,他查过炎炎鱼的资料,雌鱼在炎炎鱼中是非常宝贵的,通常百条里只有十分之一的概率是雌鱼,所以价格相对昂贵。
而所谓雌王则是产量超过一定数量的老雌鱼,据说炎炎鱼每产一次卵,体内的营养就会增加,所以这种老雌王在被做成难吃的营养剂时,价格会比正常雌鱼翻上好几倍。
周煜觉得做成营养剂完全是浪费了这漂亮的雌王,看看那白花花的肉,漂亮的骨架,还有肥美的身子,分明怎么看怎么好吃啊!
瞄了一眼厨房,周煜瞬间觉得满意极了,他之前给陈老写的单子上的器材啊,还有让塞宾帮忙进的植物居然也已经全部都在了!
这效率必须得点个大大的赞。
周煜点了点器材后,就开始动手了。
把那两条肥美的雌王先是清洗了一遍,清除内脏之后,再在两面都撒上干粉和叶边草。提前试好火候,将雌王双面煎至微微泛黄,混合叶边草的香味顿时溢散了出来。周煜肚子都开始唱歌了,可这些都是炖给欧蕾夫人吃的,决不能马虎,他又连着把好几味用于药膳的植物处理好,再拿出炖锅来。
看到炖锅的时候周煜有点可惜,这边没有砂锅,用这种新型炖锅方便是方便,不过味道肯定比不上砂锅。
这么想着,周煜就开始默默琢磨到时候应该去哪儿弄点砂锅来了,一边把差不多的雌王放进了炖锅中,配合着入味的软草和补血的竹冶,这几味药草一进去就顿时散发出一股奇异而勾人的淡香味,周煜咽了咽口水,连忙把锅盖给盖上了,开始忙乎另外被他分成两边的鱼。
周煜觉得做出来的鱼不能他一个人吃,因为这里只有鱼,还特别多,做成一条条一模一样的鱼多闷骚啊,于是想来想去,周煜决定做一锅水煮鱼。
这是他上辈子的最爱之一,一个人吃一锅妥妥的。
把几条炎炎鱼洗干净之后,沿鱼骨去肉,漂亮而熟练的刀法没一会儿就将鲜嫩的鱼肉和鱼骨分开了。再将鱼肉切成薄片,和着几味作料腌制。另起一个锅放入茴香麻椒,辣椒,米黄色的蒜蓉,还有泛着水渍的葱姜,再加了点软草和叶边,入锅爆炒,令人食指大动的浓郁气息顿时在厨房里弥漫开来。
叶边草的根部是长方形的,周煜顺手就做成了衬菜,煮熟了之后竟然还意外的松软可口。
香味一阵漫过一阵,门外的人也一个两个也坐不住了。
他们都以为周煜进去是给欧蕾夫人做药的,可现在这股爆出来令人垂涎三尺的香味是怎么回事?