第555章254.厨师长姓车，c位担当
一个人，把这么多菜拎回家，是真不容易。
“辛苦辛苦。”
李安赶紧上前关心，小季沙发上弹起来，“老师你快看看这些菜行吗。”
李安眉头一挑，回顾一圈，“今天午饭和我没关系，谁的菜谁自己挑。”
五个孩子已跃跃欲试，纷纷围着茶几忙活起来。
“金针菇我的！”
“黄瓜是我的！”
“我就一个西红柿你们帮我找找。”
“王小虎，鹌鹑蛋是我的！”
“明明是我的好不好！”
季洋：“别抢别抢，鹌鹑蛋买了两份，你俩都有！”
啧啧，真把茶几当菜市场了，李安摇头，“都去厨房弄。”
五孩儿转移阵地。
客厅里留下李安和小季。
“怎么买这么多？”
“老师我确实没经验。”
“你也不问问我。”
“您在上课啊。”
李安哭笑不得，“钱剩多少了？”
小季：“六十六。”
李安：“确实六。”
小季：“老师，冰箱放得下吗？”
李安：“等他们折腾完试试吧。”
今天是孩子们当家做主的一天。
这种身份的互换带来的新鲜刺激感，因为没有老爸老妈的监督而被无限放大。
但孩子毕竟是孩子，没什么厨房经验，各自分完菜之后，一时间都不知道该怎么进行下一步。
所以在李安看来，还得让他来指导。
此时已经十点半了，只凭让孩子们自己折腾，还不知道几点才能吃上饭。
就在这时，小车开口了：“咱们先汇总一下都要做什么。”
说着，“我做麻婆豆腐。”
听到麻婆豆腐四个字，门外的李老师心里一抖。
见有人带头，众孩儿这时都不藏私了。
刘丰瑞：“红烧茄子，肉饼蒸蛋，凉拌金针菇。”
王小虎：“红烧肉，凉拌黄瓜。”
刘丰瑞：“你咋多了一个？”
季洋：“不重要。”
小北立马跟道：“番茄炒蛋，炒笋片。”
马可：“凉拌西红柿。”
季洋：“清蒸鲈鱼，辣椒炒肉。”
大家不知道小车要干什么，就见小车抱着手机手，手指头飞快地在屏幕上敲打着。
片刻，小车汇总完毕。
抬起头，“现在一共有三个凉菜，六个热菜，一共九个菜，我们先做凉菜后做热菜。”
说着小车看向季洋，季洋忙说：“你别看我，我们全听你的。”
众孩跟着用力点头，大家都知道车琳家是开饭店的，而且听完车琳的话，大家都有点头绪了。
先凉菜后热菜，然后嘞？
见状小车继续回忆着她在后厨见过的种种场面，接着说道：“老师家一共有两个灶台，要同时使用。”
又是片刻。
“凉菜的上菜顺序是凉拌西红柿，凉拌金针菇，凉拌黄瓜。”
“热菜的上菜顺序是红烧茄子，蒸鲈鱼，肉饼蒸蛋，炒笋片，番茄炒蛋，麻婆豆腐，最后是红烧肉出锅。”
李安饶有兴致地靠到了厨房门边，别说，小车这一通还有点说道，不愧是后厨长大的姑娘。
季洋：“好，不过有的菜比较麻烦，怎么协调节约时间？”
小车：“第一个灶开王小虎的红烧肉，红烧肉得炖，其间另一个灶茄子，炸完茄子刘丰瑞就可以开始烧，其间季洋师姐把蒸鱼所需的所有工作做好，刘丰瑞炒完季洋师姐就上锅蒸鱼，季洋师姐蒸鱼的时候刘丰瑞准备肉饼蒸蛋，鱼下锅肉饼蒸蛋上锅，蒸完蛋小北接灶炒笋片和番茄炒蛋，麻婆豆腐味重容易糊锅我最后一个烧，烧好估计红烧肉也可以收汁了，结束。”
一口气说完，小车长出一口气。
此时众人眼里，小车已经不再只是钢琴前的恨人，分明就是个厨师长！
季洋已经完全明白了小车的意思，非常合理，但她还有个问题，“我们是各自准备各自的，还是，就比如凉拌西红柿和番茄炒蛋都要用到西红柿？”
小车明白，她也在考虑这个问题，“这个烧菜的顺序，现在我们先分工”
“谁有切菜的经验？”
小刘举手：“我，我经常在家做饭，能切土豆丝。”
小车：“好，刘丰瑞负责配菜，所有人的菜都由你来配。”
小刘：“收到！”
小车：“谁可以洗菜？”
小北马可还有季洋同时举起了手：“我。”
小车微微一想：“小北和马可负责洗菜，注意要用盐水泡一泡，菜上有农药。”
小北：“放心琳琳，我一颗一颗洗。”
马可：“我尽力。”
季洋：“那我呢？”
小北：“师姐你负责洗鱼洗肉。”
季洋：“收到。”
眼见都没活了，王小虎有点着急：“那我呢？”
小车不解：“你是一厨啊，负责一灶烧肉，你只需要把肉烧好，别的什么都不用做。”
啊？这样吗？王小虎觉得一厨好牛的样子，像是被赋予了绝对重任！
意气风发，“收到！”
到此，所有分工明确。
小北好奇：“那琳琳你呢？”
小车：“我负责打荷。”
马可：“什么是打荷？”
小车解释：“就是给你们所有人打下手，打杂的，剥蒜剥葱，端盘子，你们什么活都可以扔给我。”
小北：“原来如此，我还以为琳琳你要做好多菜呢。”
小车：“我不会烧菜。”
小众人惊：“你说你不会烧菜！？”
这有什么奇怪的吗，小车解释：“我在店里就是打荷的。”
不再理会众人反应，小车看了眼时间，不由得带上了一点老车当年在后厨的状态：“洗手开工。”
一声令下，七人纷纷动了起来。
各负责其，没一会的工夫，厨房里真就像是变成了一个小型后厨。
小北马可仔细地检查着每一颗菜叶。
季洋用水一遍又一遍地冲洗荤腥食材，不时回头看向案板。
“刘丰瑞，你一定要慢点。”
最辛苦的其实是刘丰瑞，一个人配所有人的菜，葱姜蒜，西红柿黄瓜笋片，每一刀他都按照大家所描述的形状去完成。
挂着围裙的王小虎也没闲着，为烧出昨晚那种感觉到红烧肉，他心里将步骤翻来覆去地念叨。