“繁辰姐,你看这是什么,繁月姐说着是药材,要拿来给你鉴定一下的。”这时,繁文手中拿着一个黑褐色伞状的东西,从前屋跑了进来,把那伞状的东西递给谢繁辰问道。
“这东西你是从哪里来的。”谢繁辰接过那伞状的东西,摸了摸再闻了闻,她有些开心的问道。
“我在倒藤梨子放在地面上的时候,从背篓里头倒出来的。哦!对了,我记得我摔倒的时候,用手扒藤梨子进背篓的时候,我的手被硌了一下,当时没怎么感觉,怕就是这个东西了。
繁辰姐,这个是药材吗?叫啥?值不值钱的。”谢繁文想到这道。
“这是灵芝,长到碗口大小也不容易,也有三四两重,拿去镇上药铺换钱的话,估摸着能够换上好几串钱了。今日运气不错,发了小财了。”
“哇塞。值这么多钱。繁日哥你看看我还能够走财运!”谢繁文一听这块灵芝能够值好几串钱之后,他有些傻眼了。
自己随随便便扒拉了几下藤梨子,就扒拉几串钱回家了,这让他感觉到不可思议。
顿时,他又想到今日他家繁日哥给他看面相的时候,说近日他会走财运,他想知道他走的财运用没用完,他连忙的朝他繁日哥询问。
“没了,用光了,你就知足吧!捡了几串钱的药材,还得了一扇猪肉,别太贪心了。”繁日看了一眼繁文,见他额头上的黄光退去,恢复了往日的颜色了。
财运已经走完了。
“嘿嘿!。”繁文嘿嘿一笑,挠了挠头有些不好意思了起来。
他好像有些贪心了,得到了不少,还想要更多。
“这灵芝先放我这儿了,改日我去镇上的时候,去药铺给你卖掉这灵芝。”
“行,我听繁辰姐的。”
张氏早上的时候,就听繁日给繁文看面相,说繁文最近会走财运,本来张氏还不信的。
现在见繁文接二连三的走了财运,这让张氏不得不信,繁日真的是会给人看相了。
不一会儿,谢繁星从张氏手上接过刚剃下来的排骨之后,她转身就往厨房走去,把排骨切段过水,洗净备用。
板栗也被繁月剥好一部分送来厨房了,谢繁星把板栗壳改为十字花刀,再放水里头煮开,过水的板栗这样非常容易剥开板栗的外皮和内皮。
所有的菜都准备好了之后,谢繁星开始开搂炒菜了起来。
起锅加油烧热,油温5成热时,把姜片、蒜片、葱白、桂皮、八角、香叶等配料下锅,小火炒香,配料炒香。
接着,把焯好水备用的猪肺倒入锅中,加入适量的食盐、生抽、白糖、鸡精、然后大火翻炒均匀入味!翻炒均匀之后,加入1碗清水,盖上锅盖,中火焖煮10分钟!
随着不断的闷煮,在不断的收汁当中,一股股香味浓郁带着香辣的味道从厨房里头往外飘荡出去。
吸引的谢家姐弟频频深吸吸气,使劲的嗅着这股香味,都十分的嘴馋了起来。
锅里的汤汁所剩不多时,揭开锅盖,翻炒两下,然后倒入切好的青红椒,大火翻炒至青红椒断生就可以出锅了。
谢繁星把爆炒猪肺盛出锅后,锅内留了小半出来,格外用了小饭碗盛出来放在繁辰面前,示意繁辰先吃些。
倒是在厨房外的繁日见他三姐在厨房试吃菜后,他心中一动,自己不是和三姐一组帮着大姐忙厨房里头的活儿的。