胡秋月还要摇头,白竹摇着她的手撒娇道:“娘,别摇头了!你实在不放心,我们明天少买点,后天卖完了早点回来。青天白日的,怕什么?难道有强盗吗?那是不可能的,就这么愉快的说定了哈!”
胡秋月见白竹好不容易恢复了活力,脸上的笑容多了一些,不忍让他失望,当下伸出一根手指点着他的额头,笑骂道:“还这么愉快的说定了!谁跟你说定的?分明是你强买强卖,强迫我!”
白竹和宴宴听她语气虽严厉,意思却是答应了,俩人惊喜地相视一笑,笑嘻嘻地跑去收拾板车和背篓,准备明天一大早去镇上买猪头猪脚和下水。
白竹买这些东西是熟门熟路的了,再说了买东西快,用不了半天时间就能回来,胡秋月没有跟着去,叮嘱了一番,两小只拉着板车去了。
果然中饭还没熟,两小只就拉着板车,收获满满的回来了。
第286 章 似曾相识的汉子
白竹回家喝了一口水,片刻都不歇息,卸下竹篓,拖到池塘边开始洗下水。
白竹爱干净,又细心,虽然是准备卖的,但是洗得极干净。
他先铲了一撮箕灶灰,倒在下水上,使劲的揉。
灶灰是温热的,揉的时候手不冷,并且灶灰里面有碱面,能去污,连揉带烫,下水里的脏东西很容易就洗干净了。
等揉得差不多了,放在池塘里洗干净灶灰,再揉搓几次,直到猪肠猪肚洗得发白,才放在木盆里,用滚水揉搓几次,一点腥臭味都没有,才算是洗好了。
胡秋月和宴宴当然也没闲着,俩人烧了一把稻草燎毛,把猪头猪脚的毛茬子烧得干干净净干净,才提到水塘里用丝瓜瓤搓洗。
直到猪头猪脚和下水洗得发白,一点异味都没有,三人才提着东西回到灶屋。
现在卤肉都是白竹动手,胡秋月不再过问。
白竹熟练到各种香料随手抓的地步了,香料的比例越来越精确,卤出的味道也越来越好。
卤好后,连肉带汤舀到大盆里浸泡入味,俩人跑到院外摘了很多大叶子,用开水烫了,放在背篓里晾干水分,准备明天打包用。
第二天,白竹早早就起来做饭,他一动,宴宴就醒了。
自从白竹大病一场,宴宴就不知不觉长大了,勤快又懂事。
他心疼白竹,家务活抢着做,省了白竹很多事。
白竹一起床他就跟着起来了,哪怕白竹让他多睡一会,他也不听。
天天如此,白竹已经习惯了,随他去,只是更心疼他了,日常一起做事时更照顾他。
白竹洗锅做饭,宴宴把卤好的猪头猪脚,下水捞到筲箕里沥水,等一下装进水桶里,放在板车上,拉着就走了。