节目？还是直播的节目？这是作打死啊。

这一期节目的收视率空前的好，让节目组很是开心。

周瀚学穿着衬衫，袖子挽起，干净的牛仔裤，仿佛一个还没毕业的学生，脸上更是嫩的能掐出水来一般，看的主持人也忍不住羡慕嫉妒恨，有人天生运气好，生了一副好容貌，当下直接说：“欢迎周周。”

周瀚学笑着说：“你好。”

主持人也好，节目钱的黑子也罢，甚至很多粉丝都十分忐忑，没办法，现在人亲自动手做饭的太少，周瀚学晒出来的那些东西，好多家庭主妇/煮夫都未必都能做出来，一个光鲜亮丽的小鲜肉能有那样的手艺太难让人相信。

这个节目除了是直播的意外，还有一点儿算是大家比较认可的趣味性，但是对于嘉宾来说那是比较坑的。

那就是做什么菜并不是事先定好的，而是随机抽取的，这个学问就大了，中国有八大菜系，还有那么多不是菜系中的菜，所以这个非常考验嘉宾的真本事，否则你就等着出笑话吧。这也是大家对周瀚学接了这档节目难以置信的原因，小哥悠着点儿，你这人设分分钟钟就要崩的节奏。

周瀚学很快就开始抽签，那是一个小盒子，盒子基本涵盖了所有中国菜名，抽到哪个算哪个，有些人运气好，直接抽个炒菜，有些人运气不好，会抽到复杂的菜。至于周瀚学这个运气，那就属于不好的。

第一个就抽了雪映红梅，第二个干烧岩鲤，第三个则是豌豆黄，最后是宋嫂鱼羹，主持人的脸都裂了，呵呵呵呵，虽然一开始挺嫉妒周瀚学的，这会儿她忍不住给了周瀚学一个同情的目光，这还真是绝了。

粉丝们瞬间抱成一团，妈呀，周周的脸怎么这样黑，这每道菜听起来都不像是好做的呀？赶紧到网上查查到底是什么菜，查完之后的粉丝纷纷表示已经阵亡，周周你是包公转世吧！

结果周瀚学压根没打怵，那边节目组送来材料，他立刻就开始操刀去做，他先做的是宋嫂鱼羹，一边做一边说：“宋嫂鱼羹耗时会比较久一点儿，中间有腌制去味道的过程，这个时间就可以做别的事情，所以我先做这个。”

说话的功夫，周含蓄已经麻利的将鲈鱼用食盐、姜和料酒腌渍上，然后他继续说：“豌豆已经是处理好的了，这样省了几个小时的时间，所以我这边会轻松许多。”他这时候则在炒豌豆。

“炒豌豆是个耐心的活儿，火候要稳，不能一会儿大一会儿小，炒的要匀，不然做豌豆黄的时候口感会不一样，味道也会有差。”周瀚学一边炒一边科普。

主持人跟着询问插科打诨，十几分钟后，周瀚学将火稍微调整小一点儿，然后把刚刚腌渍的鲈鱼拿出来开始蒸。然后继续炒豌豆。

豌豆炒好，那边鲈鱼也蒸好了，将两个火都关掉，周瀚学没管鲈鱼，继续折腾豌豆，现在有那种粉碎的机器，周瀚学请主持人帮忙将豌豆打碎，然后用滤网过滤一遍，他指挥主持人的时候，自己已经将鲈鱼扒成丝。

再然后大家都看到了周瀚学的刀工，小刀那么嗖嗖嗖几下，就见火腿香菇笋成了细丝，镜头还给了一个大特写，那丝是真的丝，不但细还匀称。

接下来大家觉得眼花缭乱的，也不知道怎么搞得，豌豆黄蒸好了，宋嫂鱼羹出锅了，干烧岩鲤也让大家看得直咽口水，无论是演播室内的，还是观众席上的，还是电脑/电视/手机前面的观众，这一刻，不分彼此。

最让大家心服口服的是，最后做的雪映梅花，人家拿胡萝卜三下五除二就雕出了五朵梅花，看得主持人目瞪口呆，这哪是小鲜肉啊，分明是五星级大厨。