北镇府的冬天是漫长而寒冷的,不会再有任何蔬果的出产。夏至却想在能够在这寒冷的冬季依旧能够吃上桃子。
最后,她就想出了将桃子做成罐头存放起来的主意。
虽然桃罐头在某些方面还是比不上鲜桃,但也有它的特色,冬天吃上一块也是非常惬意美好的。
就这样,夏至就做了不少的桃罐头,都存放在自家地窖里了。这次到府城来,她带来了一些,打算当做自家的特产送给大家。
“正好九姑喜欢吃桃。”李夏一直陪在旁边,就笑着说道。
“是吗,那可太好了。”夏至就笑道,“这桃吃了还能去火开胃呢。”以前她小的时候,如果着凉感冒了,就会厌食,觉得吃什么都没滋味。这个时候,孤儿院的阿姨就会开一盒罐头给她吃上一两勺。
糖水黄桃,糖水梨,糖水山楂是最常见的,其中她最爱吃的就是糖水黄桃。
夏至对自己做的糖水桃罐头还是很有自信的,她自己尝过,或许是因为桃子本身味道就好的缘故,做成罐头之后的味道一点儿也不输于她以前吃到的。
听到夏至说去火、开胃,大丫头琥珀就在旁边说话了:“正好姑太太这两天有点儿上火,不大爱饮食。姑太太不如就尝尝,或许真的就好了?”
李夏也说让九姑太太尝尝。
九姑太太自己也好奇,又被大家撺掇着,干脆就开了摊子,拿银勺舀出两块桃子和一些汁水来。去了皮的桃肉qq的,汁水剔透,还散发着淡淡的甜香。还没吃到嘴里,光是看着,就觉得必定非常美味了。
九姑太太本来对饮食比较挑剔,但是看到这样的东西,她也有些食指大动,就用银调羹慢慢地吃了两口。
“还真不错。”九姑太太这话显然不是敷衍的,“果然开胃,我已经觉得好多了。”
九姑太太就让人将桃罐头仔细地收了起来,打算吃饭的时候再吃。因为品尝过了美味,九姑太太对于夏至带来的其他东西就又多了几分热情。
炼乳,又是一件九姑太太从没见过和吃过的东西。
“九姑一定喜欢,今天早上我已经替九姑尝过了,跟金银馒头是绝配。”这次都不用夏至开口,李夏就跟九姑太太介绍了起来。
九姑太太听了也知道这是好东西:“一会用饭的时候我也要尝尝。”至此,九姑太太对于夏至为她所用的心思已经非常感动了。
将礼物都收了,九姑太太就拉着夏至到炕上一起坐着说话。上次见面,她已经和夏至聊了一会,不过被田括和李夏给打断了,这一次,九姑太太就详细地问起夏至家中的情况。
夏至自然也没什么好隐瞒的,就说自己住在临水镇大兴庄,父亲是秀才,曾经在文山书院读书,师从于李山长,现在还在文山书院做先生。
“夏云海,你父亲的大名是不是叫做夏云海?”九姑太太似乎隐隐有些激动。这也是将夏至当做了自己人,所以并没有太过刻意地遮掩自己的情绪。
因为之前夏至已经跟夏秀才和夏大姑打听过了,所以对于九姑太太这样的反应她还是有心理准备的。
“是啊。九姑怎么知道?”夏至