谢星珩记得不清楚，说不确定是蒸豆子还是炒豆子，两头都有人在忙活，木榨有五个，到时能一起开工，试试哪样的豆子能出油。他到庄上，很少跟百姓们聊家常，一开始都怕他，见他处事公正有条理，样样都没落下，又很敬他。

后边是些小孩子爱给他送茶送水，能跟他说上话，知道他好性子，遇见了也会跟他打招呼。

多是吃了没，今天都不错这种朴素话。

蒸豆子简单，看着火候，到时辰再看看豆子熟没熟，其他时间能聊聊天。

没男人在，又听得见男人声音，都夸他跟夫婿很般配。

江知与喜欢听这话，问起枫江那边的饮食习惯、生活习惯。

成亲以来，夫夫相处和谐。谢星珩没表达过哪里不满，他想多了解一些。

水乡那边，吃鱼居多。

过年过节吃个荤腥，也是以鸭汤、鸭蛋为主。

他们那里水多，养鱼养鸭都方便，小孩儿都会水，拿着竹竿就能养一群，水里散养着，喂食也简单。

养鸡是少数，一家三五只就够多了。

“你夫婿读书，应该是吃鸡多。”他们说。

读书人养得精贵，哪会跟他们一样，十年如一日，吃个瘦鸭子都美得很。

要说生活习惯的话，他们是睡床多，丰州都盘炕。

饮食没多大差距，两边米面都吃。

说起盘炕，他们不由聊到自身。

“江少爷，你说我们棚屋能盘炕吗？”

他们不敢奢望在农庄盖房子，这都要占地的。

只听佃户们说，进了八月，就有秋凉。丰州的秋老虎只来几天，过了中秋，就要穿袄。

现在已经到七月，他们返乡，也得重新建设，有人早早打算，开始忧虑秋冬怎么过。

江知与说：“棚屋四处漏风的，天冷不好住人。红榜的账目看了吗？余银很多的，进了八月，还没说法的话，我就安排人，划地给你们盖房子，土屋茅草房的，先住着。”

初期疑难解决，余下的大头花销是安置费。

不论是本地盖房子，还是回乡盘缠，人数积累后，数目很大。

江知与要等八月，一是看家里能不能渡过难关，二是想朝廷能出些钱。

账上银子，盖不了一千人的住所。

百姓们初安定，手头银钱没几分。吃喝还得发粮，这头都是消耗。

他们算不了太大的账，信得过江知与，听他这样说，心里就安定。

“那我们还住农庄吗？把你的良田都占了……”

江知与安抚道：“没事，你们看，现在厂子都开始榨油了，务工的人得有住处。不论是你们留下，还是我另外招人，房子总不会白盖的。”