就是中午快吃饭的时候,刘文喜跑了过来:“大老爷,您见到小老爷了吗?”
“没有啊!”这一大早他就在这边主持高粱的脱粒和脱皮了,因为要赶时间,全家都出动了,加上雇佣来的人手,当然,这次雇佣的就是本村的人了,赚个辛苦钱,只是他还真没怎么注意到小于举人,毕竟是在自己的村子里,大门都关着呢,也不可能被狼悄无声息的就给叼走啊!
石宏大看了一圈儿:“他好像是跟我一起过来的,但是后来就没印象了。”
“喊一喊吧!”刘文喜也没辙儿了,一个大活人,跑哪儿去了?
“于良吉?于良吉你给我出来!吃饭了!”别人都叫小于举人,石宏大以为他怎么了呢,平时“小于举人”他也叫,但是一着急就喊大名儿了。
嗷嗷叫唤了半天,于良吉才顶着个高粱头,从高粱堆里爬了出来!
“我在这儿呢!我在这儿呢!”手里头拿着个小布包,紧紧地抱在怀里,在高粱堆上手刨脚蹬。
刚才爬上去的时候,可有劲儿了,下来他就打怵了,太高了!
石宏大哭笑不得的伸手上去,把人给接了下来,刚才石宏大喊人的时候,好多人都听见了,都往这边看呢!
就看到了这一幕!
老村长都不知道说他什么好了!
“你钻进那里干什么?害的我们都以为你让狼叼走了呢!”老村长毫不客气的对于良吉说教。
这么大个人了,怎么还跟孩子似的?
“我想着,弄点籽儿出来,这不是自家种的东西好么!”于良吉拉长脸,他一挑种子就忘了时间,要不是石宏大嗓门儿够高,他都听不到外头人说话。
“你呀!”石宏大摘掉了他头上的东西:“快回去洗把脸,身上的衣服也换一换,要吃午饭了。”
因为雇佣的都是同一个村儿的人,这午饭于家提供了,不说大鱼大肉,但荤腥都是不缺的,炒个干豆腐还放了大肉片子呢。
于家的高粱米打得很快,一共收获了两万多斤粮食,和很多的皮子,这高粱皮子直接成了牲口们的口粮,而青储饲料也足够家里的牲口们吃一冬天还绰绰有余。
而在收获后的第二天,于良吉就让黄厨娘用新的高粱米做一顿饭:“要用新米,全都用高粱米啊!”
“知道了,小老爷!”黄厨娘拿了一袋新高粱米进了厨房,还有一些她早早就准备好了的食材。
高粱米可以用来煮饭、熬粥。
夏季炎热时节,把高粱米饭放入凉水里,称为“水饭”。
秋季,用新鲜白菜叶将米饭、葱段、香菜及豆瓣酱、肉丝裹成一团,称为“菜包”。
饭里放豇豆同煮,称“豆干饭”。
把高粱米加工成面,和成面团,在格豆板上搓入滚水锅内,即成为“格格豆”。
高粱还能酿酒,做糖,连高粱杆儿都能变成青储饲料,根抠出来,还能当柴烧。
今天中午吃的就是新鲜的高粱米饭,打菜包,于良吉吃了三个菜包还意犹未尽,吓的石宏大赶紧叫停:“晚上在吃,晚上再吃!”
“真香啊!”于良吉摸了摸鼓鼓的胃部,在他纤