“二嫂你也是太纵容这帮奴才了，哪里是记得乱，就是拿这乱七八糟的账册期满主子！这样欺上瞒下的刁奴哪里还能留着！”余氏面色一沉厉声道，“去把厨房的管事给我叫过来，我倒是要看看在母亲面前这胆大的奴才还敢不敢期满！”

“什么事情要给我看看？”一声轻咳从屋里传出，傅老夫人便由两位嬷嬷扶着进了花厅。

“母亲！”

“祖母！”

众人闻言忙上前行礼！

蒋氏刚想要出言，却被余氏抢先一步。

余氏一福礼道：“正要让母亲帮忙拿个主意呢！厨房那个管事拿着那乱七八糟的账本来糊弄主子，谎报各房的份例。”

“母亲您瞧瞧！”余氏说着拿出云氏整出来的那账本，“这账册媳妇也瞧得不真切，不过是按着这上面的来给各房送的饭菜，六房和五房那边却比以往生生多了一半儿！这样的刁奴怎么能再留着！”

“这怕是四弟妹看岔了吧！”蒋氏上前一福礼，“我是瞧不出这账本里怎么就看得出是按什么份例来的！欲加之罪何患无辞！”

“二嫂这是什么意思？我还不至于去冤枉一个奴才！”余氏豁然转身瞪了蒋氏一眼，“我不过是专挑了一日的采办，我们每日饭菜量多少心里都有底，到底能做多菜自然一目了然，我还能无端冤枉她不成？”

“我也没说四弟妹故意冤枉那管事的，只是这采买的价钱各个季节各个时段都不尽相同，一样的东西刚上市的和快下市的时候这价钱不同，早上和中午这价钱又有所不同。

这厨房采买的，买多买少也是常有的，用不完第二日用也无可厚非，四弟妹十指不沾阳春水自是不了解这些的，也不能因为这冤枉了认真办事的下人！”

余氏冷笑道：“夏日里那般炎热，把肉放到第二日再给主子吃这安的是什么心？”

“这管事的做事不仔细是有的，欺上瞒下却是言重了。”蒋氏如今也知道余氏不过是想要调走厨房的管事罢了，调走也就算了，但是这人必须得保住了。

那管事毕竟是跟着蒋氏这么多年的，若是她今日就这样将这管事抛了不管，不知会寒了多少人的心，怕是以后在下人中再难立威。

傅老夫人抿了抿嘴，瞥了蒋氏一眼，“既然如此这管事的是用不得了，用人唯亲最是要不得，蒋氏也要引以为戒，至于厨房的新管事，那就由余氏重新找个人就是了。”

“是！”

余氏虽然不甚满意但是也知道适可而止，想拿这点小事就抓住蒋氏的把柄是不可能的。

最主要的还是把人换了，厨房的管事只要一日不换，这厨房的事他们就一日不能真正接手。

蒋氏暗自咬牙却也不好再说，老夫人虽说将事情揭过去了，但是心中必然对她有所不满，若是以后再有什么事情不见得会一直护着她。

傅老夫人看向傅瑜锦道：“锦姐儿身体好些了？”

“劳祖母挂心了，不过有些着凉了，现在已经无碍！”

“这就好，自己身体自己注意了！”傅老夫人微颔首道。

“正要和母亲说呢，锦姐儿身边原就缺了两个丫