确实是专业的红烧排骨的味道。入口即化、口感软嫩。不是特别甜,也有一点点咸味来提出了整道菜的味道。虽然没有什么惊艳的地方,但标准得简直像是教科书一样。
其他几道菜也是如此。虽然看着都一个样,但吃起来每道菜都有各自的风味和口感。
“陆千户,你是在哪学的?”
“算了算了,年轻的时候的事,我都不想提。我们一群练气士整天灰头土脸地打杂,我都不知道我那时候一天天的在干什么。大概是‘开悟之前,挑水劈柴开悟之后,挑水劈柴’吧——对了,这个红烧菜就是随便练手的。你尝尝萝卜,萝卜才最重要。”
萝卜,又一次出现在了商洛面前。
这是他过去那么些年里天天吃的菜。作为仙根萝卜的原产地,阳州别的没有,就是萝卜根本吃不完。现在想来,那里虽然条件不太好,但总是能看到些厉害的人物。想来他们就是去阳州吃萝卜的。
萝卜到了玉京还是一样的做法。高端的食材就只用最最简单的烹饪方式——削皮切块直接炖,出锅的时候连盐都不撒。因为这仙根萝卜的萝卜臭要比普通萝卜大得多,所以还得加点冰糖去味。
“这萝卜的药力是在汤里还是在萝卜里?”
“在汤里,萝卜已经是药渣了。但是仙根不能浪费,所以端出来让你们吃掉。”
“谢谢。”商洛道了声谢。虽然他天天都吃,但面前的萝卜是陆千户自费购买的,意义完全不一样。
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