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评委们上前轮流品尝了味道,先品尝的是白林他们的菜,五鼎楼这边做的是:糖醋排骨、红烧狮子头、木须肉、辣子鸡丁、溜肥肠、梅菜扣肉。
三位评委对新奇菜式很是赞赏,甚至其中两人直言从未吃过这种菜,唯独穿道袍的那位没有表态。
他们边品尝边打分数,至于是多少,得等所有菜都尝完后才会公布。
随后他们来到山珍阁这边,从闻到那股味道,他们便对山珍阁的菜充满期待,看了看基本都是平时的菜式,色香味看似无可挑剔,但和白林五人做的菜一比,着实逊色不少。
评委们尝过之后表情似乎有些失望。
随后默默打了分数就回去了。
分数报给裁判,裁判整理好分数,宣布第一轮五鼎楼淘汰了一位灵厨,而山珍阁淘汰了二位灵厨。
这个结果,三位评委都有些意外,面面相觑。
倒是都是人精,秉着某些事只可意会不可言传,于是装什么都不知道。
白林想了会儿,明白是被收买的评委在捣鬼,山珍阁本该淘汰更多人才对,但是他却因为知道其他两位评委给出的分数,所以故意给出高分,使两边分数相同所以保住了对方。
胡老板急得满头大汗,这和他预料的不一样,但他又不知道哪里出了问题。他望向台上,台上的人也跟他一样,再看向评委台,却得不到任何回应,连一个眼神示意都没有。
白林把他们的表情尽收眼底,心底嘲讽。
弄不清头绪更好,接下来对方只会越来越慌,越慌就越容易搞砸一切。
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第170章药膳天阳汤
胡瑞发不停地用手帕擦拭汗水。
大人给的药不可能没用。
他明白了,一定是严回阳奉阴违没有用药,不然不可能会这样。
他跳到台上抓住严回,低声呵斥他:“你是不是没用药?”
“不,我用了……”严回立马回道,“我真的放进去了,可是、可是……”他想说药也许没有效果,但他知道说了胡瑞发也不会信。
“你撒谎,要是放进去,怎么会……!”
“我真的放进菜里了,而且有也那种味道,但不知道为什么评委们吃了会没有反应。”
胡瑞发瞪着他,纠结好一会儿,想到还有四场比赛于是放过了他。
“下一轮你好好表现,别再让我失望!”
不久,第二轮开始了,这次他们做的是素菜。
秦冽上轮被淘汰了,他过了把瘾已经很开心了,来到台下和慕含章他们一起看比赛。
秦冽看了会儿,道:“那三天里,老板给我们定的主题是鲜味素菜,是考虑评委上年纪了,吃不得油性食物,干脆怎么养生怎么做,如此一来,创意跟山珍阁有些相近啊,山珍阁一直都讲究原味。”
“没关系,这些都在白林的计划里。”
这一轮,评委们一致认为双方不分伯仲,于是没有人被淘汰。
接着是粥。
看似很简单的一碗粥,实际上熬煮时非常考验火候把握,阿岳和凌桓都不是特别有耐心的,比起熬粥他们更喜欢炒菜。
这几天他们训练做粥,完全是凭运气,只要不煮糊就已经不错了,即便这样,做出来的粥也就只有五十分。