肉菜白露空间里多得是,谢必安走关系买了些,找他转业的战友借了辆吉普车拉了满满一后备箱,样子总是要装一装的。请的主厨是国营饭店的大厨,带了两个小徒弟打下手。
菜数量上随大流,三冷三热六道菜,荤素各半,但每一份的量都不少,主食是二合面馒头。男桌那边喝的是二锅头,白露跟着谢必安给长辈们敬酒时,看到女桌那边不少人都带了个大碗,吃饭的时候,先往碗里猛夹,等碗里夹满了肉菜,又往兜里装了一个二合面馒头,这才拿着馒头,蘸着盘子里剩下的菜汤吃起来。
像这样的吃席,关系近的随得礼多,关系远一些的随得礼少一点,但不管随多少,除非是关系特别近,就像谢三叔那种关系,才会全家出动。否则都是默认只来一个或两个人吃席。
就连小桃妈这种非常难缠的事儿妈也不会打破这个惯例,因为如果你不遵守规则,到你家办喜事时人家也能不遵守。毕竟吃席这种好事,谁家不想多去几人呢?
但关键在于,你全家出动去别人家吃席,迟早有一天是要还的。就现在这样的情况,家家户户都不富裕,办酒席那都是攒了又攒,省了又省,自然是希望来坐席的人越少越好。
既然家里只能有一个或两个人去吃席,剩下的人自然就吃不成了。为了不浪费食物,吃席的人吃完还会把剩下来的菜打包带回家。
后来就慢慢演化成吃席时直接带一个大碗,菜一端上来,就赶紧往碗里夹,那场面真是筷子打架、噼里啪啦带火花,如果不是都着急往碗里夹菜,真能打起来。
这样的吃席意义其实已经不在于吃了,而在于你碗里抢了多少菜,抢的多的,走的时候那骄傲的神情就别提了,抢的少的捶胸顿足,暗暗发誓下回一定要扳回一城。
当然这只限于女桌,男桌是没人会去抢菜的,大老爷们都要脸,加上他们要划拳喝酒,这顿饭要吃很长时间。