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第四百一十三章--城乡结合部的宝藏烧烤店(2 / 2)

点菜的事情就交给艾文了,毕竟艾文走南闯北这么多年吃喝玩乐无所不精。这种小苍蝇馆子艾文也不是没去过,很多地方的地方特色就是隐藏在这些小苍蝇馆子里的,那些装修精美的餐厅反倒没有这种民间的原汁原味。

艾文的字体非常好看,大气磅礴,龙飞凤舞却依然能够让你看清楚他写的是啥。毕竟艾文可是能靠设计艺术字体签名挣钱的大佬,字写的好看是基本操作。

点好菜之后,艾文屁颠儿屁颠儿的把密密麻麻的菜单递给烤串大师傅。烤串大师傅看了一眼之后,从身后的串堆上取下艾文需要的数量放在烤炉上开始烤串儿。

大师傅的手艺很精湛,技术也很娴熟。艾文瞥了一眼烤炉当中的炉火也是不软不硬,温度适中。在这种炉火上烤出来的肉串儿绝对不会出现焦糊。难怪这里有这么多回头客,大师傅的手艺确实到位。

毕竟艾文自己也是一个厨艺高手,如果艾文想的话他能烤出来更加美味的烧烤。但是他烤的烧烤缺少一种来自民间的原生态的味道,这是一种玄而又玄的东西……说起来就是那种虽然很好吃,但是没那味儿的感觉。

这家烧烤店没有服务员,老板就是烤串大师傅。你点菜需要自己写菜单送上来,大师傅烤好也不会给你端上去,你需要自己拿托盘儿把烤好的串儿带回自己的桌子。至于想要喝什么酒水饮料,东西就摆在冰箱里自己拿。

这家烧烤店来的都是回头客,从来不会有逃单的情况出现。如果有的话,他说他师傅会让你知道什么叫做本地人的力量……除非你是外地人,要不然大师傅绝对会把你从人群当中找出来。

从大师傅身上的沧桑气息艾文就能看出来,这是一个有故事的大哥。至于他的故事到底是什么,艾文也不清楚也不想去知道。但他知道这个大师傅绝对不简单!

艾文拿起一根羊肉串递给陈妍梓说道:“你尝尝味道,绝对对得起咱们走这么远的路!”

陈妍梓小心的抓过铁签子,张开小嘴撸下一块羊肉认真的咀嚼。感受到浓郁的肉香之后,他的眼睛微眯发出了幸福的哼哼声。

“真的好好吃啊!”陈妍梓高兴的道:“你真厉害,竟然能找到这种藏的这么深的好店!”

陈妍梓也没少吃烧烤,但是味道能赶上这一家的几乎没有。这家烧烤店都要烤串儿无论是从用料,手艺,火候来评判都是相当绝妙的。

“亲爱的,你说这家店能作出这么好吃的烧烤,为什么不扩大经营更新店面呢?”陈妍梓好奇的问道。

艾文分析道:“可能是人家的兴趣爱好呢?就像我明明家财万贯却偏偏要当老师一样……有的时候人的兴趣远比挣钱更重要。那个烤串师傅看起来平平无奇,但是他脚上那双皮鞋的价格足足五位数。”

陈妍梓瞪圆了眼睛,原来是一位隐藏大佬!

惊了惊了!

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