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第51节(1 / 2)

('\t\t\t\t别墅喝些水后检查两个小灶和锅,能源小灶和以前电磁炉差不多,但不用插电线,里面是高蓄能电池,可以用很久,用完后换电池或充电都可。

他检查小灶和锅后开直播器录视频,带霍观制做牛油火锅底料。

霍彦洗牛板油切块准备熬油,边指挥霍观处理葱姜蒜,烘干辣椒磨成粉,一些香料也磨成粉。

牛油熬好后过滤,重倒回锅里,炸葱姜香菜和香料,炸快焦捞起,然后放各种料用小火熬一个多小时。

熬够时间,霍彦尝一尝点头和霍观说:“装进方盘放进冰箱凝固。”

霍观回答:“好的,先生,这个特别香。”

霍彦微笑说:“是很香,晚上叫大家来吃火锅,你弄完给我下五十个冻水饺做午饭就行。”

霍观微笑应:“好。”

霍彦到沙发坐下在群里发信息:今晚全员聚餐吃火锅,谁不方便来说一声。

凌帆最先发言:方便。

叶舟:方便。

景华:方便。

莱雪:不确定,下午五点才知道。

熊飞:五点后再说。

崔凯:方便。

安格:不确定,下午五点再说。

枫叶:方便。

顾琛:五点后再说。

霍彦:收到,晚上我录吃火锅的视频,镜头只对食物,为防意外也把大家的面部打码,声音变音。

顾琛:没问题。

没问题就行,随后霍彦给崔凯发信息:下午训练时间改到三点,你不方便我可以自行训练。

崔凯很快回复:方便。

霍彦吃午饭后和霍观处理十斤牛肉,做出牛肉丸子,剥虾做虾滑,叫霍观切牛肉腌制,动手和一些面刷油置放后去健身房训练。

霍彦训练回别墅把蔬菜水果交给霍观处理,休息一会洗澡,没多久收到莱雪几个确定要来吃晚饭的消息。

他进厨房检查准备的食材,检查完后和霍观说:“你把凝固的火锅底料切成十厘米的方块,切好放回冰箱,五点半你就开始切羊肉片,先切十五斤。”

霍观回答:“是。”

五点半凌帆和叶舟、景华、崔凯先到,霍彦在葡萄架下招待他们喝果汁,说闲话。

六点出头,九个邻居全部到齐,大家进餐厅,加长的餐桌上两个锅煮着红色汤汁,散发出香味。

霍彦开直播器开始录视频后指着火锅和大家说:“这个比较辣,那个辣味少一半,大家调自己喜欢吃的蘸酱,煮自己喜欢吃的肉菜。”

熊飞盯着红汤说:“好香。”

霍彦拿碗在酒柜前的吧台上舀芝麻酱边说:“大家自己调蘸料,火锅料里有辣椒,最好不再要辣椒。”

顾琛说:“我们跟着你调。”

霍彦:“随意,我只要芝麻酱和酱油香菜。”

大家调好蘸料后开始涮火锅,霍彦倒一盘羊肉进锅里,边告诉他们涮羊肉和牛肉,虾滑的时间。

锅里开水滚两下,霍彦夹一筷子羊肉说:“好了,肉很烫,大家小心。”他夹着羊肉蘸酱料,等凉一些再吃进嘴里。

熊飞和崔凯直接吃进嘴里,嘴里烫得哈哧,赶紧喝冰果汁。

开始吃后再没有人说话,顾琛吃过类似这样的吃法,但没有这么香,吃起来辣味直冲头顶,绷着的精神力舒展开,很舒服。

凌帆的感受更明显,九人交换一下眼神继续猛吃,吃到一半只觉精神力和身体都酣畅淋漓。

熊飞嚷嚷:“太爽了!舒服。”

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